• တစ်နေ့လုံး အကြမ်းအနားမှာ တစ်ချက်ပြီးတစ်ချက် ပိုငယ်သေးတဲ့ အစားအစာအကြိမ်ကြီးတွေ စားပေးရင် မီးဖိုခန်းလုပ်ငန်းနှုန်း (metabolism) ကို မြန်တက်အောင် ကူညီပေးနိုင်ပါတယ် (1)။
• အကြိမ်အနည်းငယ်နဲ့ ပိုကြီးမားတဲ့ အစားအစာတွေကို စားပေးရင် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချဖို့ ပိုကောင်းလာခြင်းနဲ့ insulin ကို သည်းခံနိုင်စွမ်း ပိုကောင်းလာစေသည် (2)။

တစ်နေ့ကို ဘယ်နှစ်ချိန်လောက် ထမင်းစားသင့်လဲဆိုတာနဲ့ ပတ်သက်ပြီး မေးခွန်းတွေ ရှိလား။ တစ်နေ့ကို မင်း ဘယ်နှစ်ချိန် ထမင်းစားသင့်လဲ။ အွန်လိုင်းမှာ တွေ့ရတဲ့ သတင်းအချက်အလက်တွေ တစ်ပေါက်တစ်လမ်း ကွဲလွဲနေတဲ့အတွက် မင်းကိုယ်တိုင်အတွက် လိုက်ဖက်တဲ့ စားသောက်ပုံစံကို ဆုံးဖြတ်ဖို့ ခက်ခဲနိုင်ပါတယ်။ လူအချို့က တစ်နေ့ကို ခွဲကပ်ငယ် ၆ ခွက် စားသင့်တယ်လို့ ညွှန်ကြားတတ်ပြီး တချို့ကတော့ intermittent fasting ဆိုတဲ့ မိန့်စာစားနည်းကို လိုက်နာကြပါတယ်။ အောက်မေ့နေလောက်အောင် စိတ်ပျက်ရှုပ်ထွေးနေကျ ဖြစ်တာလည်း ထူးခြားလောက်အောင် မဟုတ်ပါဘူး။ ကံကောင်းသလို လေ့လာရေးအာဏာရှိသူတွေက ဒီအကြောင်းအရာကို ထွက်ဆိုရှင်းလင်းပေးထားပြီး နားလည်လွယ်ရန်ပြီး လမ်းညွှန်ချက်တွေကိုလည်း ပေးထားကြပါတယ်။ နောက်ဆုံးလတ်တလော စမ်းသပ်လေ့လာမှုတွေနဲ့ အာဟာရပညာရှင်တွေ ရဲ့ အကြံပြုချက်တွေအပေါ် အခြေခံပြီး တစ်နေ့မှာ မင်း စားသင့်သည့် ထမင်း/အစာ အကြိမ်ရေ အကောင်းဆုံးကို ဒီဆောင်းပါးမှာ ဆွေးနွေးသွားမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ချချင်တာဖြစ်စမ ယေဘူယျ ကျန်းမာရေးမြှင့်ချင်တာဖြစ်စမ သို့မဟုတ် လေချဉ်းပိုကောင်းအောင်လုပ်ချင်တာဖြစ်စမ မင်း၏ ရည်မှန်းချက်အလိုက် ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒီလို နောက်တော့ စတင်ပြီး စားသောက်အကြိမ်ရေ အမှန်တရားကို လေ့လာကြမယ်။

အစာစား အကြိမ်ရေ နောက်ကွယ်ရှိ သမိုင်းကြောင်း

နှစ်ပေါင်းများစွာကတည်းက လူတွေဟာ အစာစားနေကြပါပြီ။ ဒါပေမယ့် အစာစားသောက် အကြိမ်ရေကတော့ အချိန်ကြာလာသလို၊ ယဉ်ကျေးမှုအလိုက် လည်း ပြောင်းလဲလာတာတွေ ရှိပါတယ်။ ဟောင်းနွမ်းခဲ့တဲ့ ခေတ်အတုက သာမန်အားဖြင့် တစ်ကြိမ်ထဲ အကြီးစား အစာတစ်ကြိမ် စားနေကြပြီး သန်းခေါင်နေ့လည်ပိုင်းတစ်ကြိမ်နဲ့ ညနေ့လယ်ခင်းတစ်ကြိမ် စားသောက်ရုံနဲ့ လုံလောက်အောင် ငယ်အိမ်ဓလေ့မျိုးတွေကို များစွာတွေ့ရခဲ့ပါတယ်။ ယနေ့ခေတ်မှာ ကျွန်တော်တို့ အများစု လက်ထပ်နေကြတဲ့ တစ်နေ့သုံးကြိမ် အစာစားရမယ်ဆိုတဲ့ စီမံကိန်းအယူအဆကတော့ ဆယ့်ကိုးမြောက် শতాబ्दी က စက်မှုရှင်ခေတ် အတုက စတင် ရောက်ရောက် လာခဲ့တာ ဖြစ်ပါတယ်။

အစာစား အကြိမ်ရေ နောက်ကွယ်ရှိ သိပ္ပံပညာ

တစ်နေ့ကို မင်း ဘယ်နှစ်ကြိမ် စားသင့်လဲ။ အစာစား အကြိမ်ရေဆိုတာ အခုတိုင်တိုင် လေ့လာနေဆဲ ဖြစ်တဲ့ စိန်ခေါ်မှု့များတဲ့ သိပ္ပံဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာတစ်ရပ်ပါ။ သုတေသနအချို့အရ တစ်နေ့လုံး အကြမ်းအနားနဲ့ အနည်းငယ်စာ အကြိမ်ကြီး စားပေးတာက သွေးစပ်ချိုတန်ဖိုး ထိန်းညှိပေးနိုင်ပြီး ဆာလ hunger ကို လျော့ချပေးနိုင်သလို မီးဖိုခန်းလုပ်ငန်းနှုန်း ကိုလည်း မြန်တက်အောင် ကူညီပေးနိုင်တယ်လို့ ဖော်ပြထားပါတယ် (1)။ ဒါပေမယ့် သုတေသန အခြားတချို့မှာတော့ အကြိမ်အနည်းငယ်နဲ့ ပိုကြီးမားတဲ့ အစားအစာတွေ စားပေးရင် ကိုယ်အလေးချိန် ပိုကောင်းစွာ လျော့ချနိုင်ခြင်းနဲ့ insulin သည်းခံနိုင်စွမ်း ပိုကောင်းလာစေတယ်လို့ တွေ့ရှိထားပါတယ် (2)။

သီအိုရီတစ်ရပ်အရ ဆိုရင် တစ်နေ့လုံး အနည်းငယ်စာ အကြိမ်ကြီး စားပေးရင် မီးဖိုခန်းလုပ်ငန်း (metabolism) ကို အမြဲ လှုပ်ရှားနေစေပြီး ကယ်လိုရီ မီးရှို့ဖို့ အကူအညီပေးတယ်လို့ ယူဆပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီအကျိုးသက်ရောက်မှုက ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချမှုမှာ မြင်သာအောင် သေချာကွာခြားမှု မဖြစ်စေတဲ့ အဆင့်အထိ မကြီးမားနိုင်လည်း ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အခြားတဖက်မှာတော့ အကြိမ်နည်းပြီး အကြီးစား အစာတွေ စားပေးရင် လုံလောက် မှည့်ကျစေပြီး ရေနံပန်းကန်အရေအတွက် ကိုထိန်းချုပ်ရတာ ပိုလွယ်ကူစေသလို နောက်ဆုံးတော့ တစ်နေ့လုံး စားသောက်သုံးစွဲလိုက်ရတဲ့ ကယ်လိုရီ စုစုပေါင်း ကို လျော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

နည်းနည်းစီ အများကြီး စားသောက်ရခြင်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေ

တစ်နေ့လုံး နည်းနည်းစီ အစာအိမ်အကြိမ်ကြီး စားသောက်ပေးရခြင်းရဲ့ အဓိက အားသာချက်တွေထဲက တစ်ခုက သွေးစပ်ချိုတန်ဖိုး ကို မမှီခိုအောင် ထိန်းထားပေးနိုင်ခြင်း ဖြစ်ပါတယ်။ အကြီးစား အစာတွေ စားလိုက်ရင် သွေးချိုတန်ဖိုး တွေ မြင့်တက်သွားပြီး အချိန်အနည်းငယ်အကြာမှာပဲ ပိုပင်ပန်းကုန်တာနဲ့ ဆာလတက်လာတာမျိုးတွေ ဖြစ်စေတတ်ပါတယ်။ နည်းနည်းစီ ပိုမိုမြဲမြံစွာ စားပေးလိုက်ရင် ဒီလို သွေးချို မြင့်တက်ချိန်တွေကို လှစ်မြူနိုင်ပြီး တစ်နေ့လုံး စွမ်းအင် အဆင့် ကို တည်ငြိမ်အောင် ထိန်းထားနိုင်ပါတယ်။

နောက်ထပ် အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုကတော့ တစ်နေ့လုံး နည်းနည်းစီ အစာစားပေးရင် မီးဖိုခန်းလုပ်ငန်း နှုန်းကို မြန်တက်အောင် လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်ခြင်းပါ။ ကျွန်တော်တို့ စားသောက်လိုက်တဲ့ အစားအစာတွေကို ဇီဝဗေဒအရ ခွဲထုတ်ဖို့ ရောပေါင်းဖို့ ကိုယ်ခန္ဓာဟာ ကယ်လိုရီတွေ သုံးစွဲရပါတယ်။ အကြိမ်ပိုလိုက်ရင် မီးဖိုခန်းလုပ်ငန်း ကို တစ်နေ့လုံး သွက်လက်အောင် ထိန်းသိမ်းပေးလို့ စုစုပေါင်း ကယ်လိုရီ ပိုမီးရှို့နိုင်စေပါတယ်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့လည်း နည်းနည်းစီ အစာစားပေးရင် လေချဉ်းလုပ်ငန်းကိုလည်း ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ အကြီးစား အစားအစာတစ်ကြိမ် စားလိုက်ရင် စိုးရိမ်ရစရာကောင်းအောင် အစာအိမ်နဲ့ လေချဉ်းစနစ်က ပိုကြမ်းထန်အောင် လုပ်ကိုင်ရပါတယ်။ အစာနည်းနည်းစီ စားပေးလိုက်ရင် လေချဉ်းစနစ်ကို အနည်းငယ် အနားပေးလိုက်သလို ကိုယ်ခန္ဓာက အာဟာရဓာတ်တွေ ကို ပိုလွယ်ကူစွာ စုပ်ယူသတ်မှတ်နိုင်ပါတယ်။

အကြီးစား အစားအစာ အနည်းငယ် စားသောက်ရခြင်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေ

တစ်နေ့လုံး နည်းနည်းစီ အစာစားပေးရင်းနဲ့ အကျိုးကျေးဇူး တွေ ခံစားရတဲ့ လူတွေရှိသလို တစ်ချို့လူတွေကတော့ အကြိမ်နည်းပြီး အကြီးစား အစားအစာတွေကို ပိုကြိုက်နှစ်သက်တတ်ကြပါတယ်။ ဒီနည်းလမ်းရဲ့ အားသာချက်တစ်ခုက အလယ်အလတ်အကြား သွားရောက် snacks နေ့ခင်းစားသောက်ရတာတွေ လျော့ပေစေပြီး တဖြည်းဖြည်း ကိုယ်အလေးချိန် တက်လာစေတတ်တဲ့ အကြောင်းရင်းတစ်ခုပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ အကြီးစား အစားအစာတွေကို စားပေးလိုက်ရင် ပိုကြာရှည်စွာ နှစ်သက်ဖွယ် စိတ်ကျေနပ်မိလို့ အကျိုးကျေးဇူးမရှိတဲ့ snack တွေကို လက်လွှတ်လိုက်ဖို့ လွယ်ကူလာနိုင်ပါတယ်။

နည်းနည်းစီ ပိုကြိမ်ကြိမ် စားသောက်ရခြင်းနဲ့ ဆန့်ကျင်ဖက်လို ပြောထားပေမယ့် အကြိမ်နည်းပြီး အကြီးစား စားသောက်ရတဲ့ အစီအစဉ်က တချို့လူတွေအတွက် နေ့စဉ်ဘဝတက်ကြွမှုနဲ့ ပိုသင့်တော်တတ်ပါတယ်။ မင်းရဲ့ အလုပ်တာဝန်တွေ ပြောကြားမှုတွေက အသိုင်းအဝိုင်းနဲ့ ပြောရရင် အမြဲအလုပ်များလွန်းသူမျိုးဆိုရင် မကြာခဏ နည်းနည်းစီ ကြိုတင်ပြင်ဆင် လုပ်စားရမယ့် အစာတွေထက် တစ်နေ့သုံးကြိမ် အကြီးစား စားသောက်ဖို့ ပိုလွယ်ကူတတ်ပါတယ်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ သုတေသနတချို့က သတ်မှတ်ထားတဲ့ အချိန်အကန့်အသတ်အတွင်းမှာသာ စားပွဲတင်ပြီး ထိုအချိန်ပြင်ပ မှာ မစားတော့တဲ့ intermittent fasting ဆိုတဲ့ စားသောက်ပုံစံက ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူး ရှိနိုင်တယ်လို့ ပြသထားပါတယ်။ Intermittent fasting ကို insulin သည်းခံနိုင်စွမ်း တိုးတက်လာစေခြင်း၊ လောင်ဂျင်းနာရောဂါတွေ ဖြစ်စေတတ်တဲ့ ရောင်ရမ်းမှု လျော့နည်းစေခြင်းနဲ့ ဆဲလ်ပြုပြင်သန့်စင်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်းတို့နဲ့ သက်ဆိုင်စေတယ်လို့ တွေ့ရှိထားပါတယ်။

စားသောက် အကြိမ်ရေ ဆုံးဖြတ်ချိန်မှာ စဉ်းစားသင့်သည့် အချက်များ

တစ်နေ့ကို ဘယ်နှစ်ကြိမ် စားသင့်လဲဆိုတာ ဆုံးဖြတ်ရာမှာ စဉ်းစားသင့်တဲ့ အချက်အလက် အများကြီး ရှိပါတယ်။ အရင်ဆုံး အရေးကြီးဆုံးကတော့ မင်းရဲ့ ကိုယ်ပိုင် ရည်မှန်းချက်တွေကို လိုက်ဖက်စေဖို့ပါ။ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချချင်ရင် နည်းနည်းစီ အစာအိမ် အကြိမ်ကြီး စားသောက်ပေးရတာက မင်းအတွက် ပိုအကျိုးရှိနိုင်တယ်။ လုံးဝ ဆန့်ကျင်ဖက်နည်းလမ်းနဲ့ ကြွယ်လောင်းလေးများထားတဲ့ အကြီးစား အစာအကြိမ်နည်းနည်း စားပေးရင် အကြံပြုချက်ဖြစ်တဲ့ ကြံ့ခိုင်သော ကြွက်သားရ عضلات တိုးမြှင့်ချင်သူတွေအတွက် ပိုအကျိုးရှိနိုင်ပါတယ်။

မင်းရဲ့ နေ့စဉ်ဘဝ နေထိုင်မှုစနစ် ကိုလည်း ထည့်သွင်း စဉ်းစားသင့်ပါတယ်။ အလုပ်ရွှေ့ပြောင်းမှုများပြီး အချိန်မလုံလောက်တဲ့ စီမံချက်နဲ့ ရင်ဆိုင်နေရင် နေ့လယ်မှာ အကြိမ်နည်းနည်းနဲ့ အကြီးစား စားတာက ပို၍ လွယ်ကူသင့်တယ်။ ဒါပေမယ့် မင်းရဲ့ အချိန်ဇယားက ပိုလွတ်လပ်နေတယ်ဆိုရင် တစ်နေ့လုံး နည်းနည်းစီ အစာစားသောက်ဖို့ အချိန် ခွဲထုတ်ပေးရတာလည်း ပိုလွယ်ကူတတ်ပါတယ်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ မင်းရဲ့ ကိုယ်ခန္ဓာ ဘာပြောနေလဲဆိုတာ နားထောင်ပေးရတာ အရေးကြီးပါတယ်။ လူတိုင်းက မတူကြတဲ့အတွက် အခြားလူနဲ့ လုံးဝ တူညီနေလို့ မလိုပါဘူး။ စားသောက်အချိန်ဇယား အမျိုးမျိုးကို စမ်းသပ်ကြည့်ပြီး ကိုယ်ခန္ဓာ ဘယ်လို တုန့်ပြန်နေလဲ ကို သတိထား ကြည့်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။

စားသောက် အကြိမ်ရေနဲ့ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချခြင်း

စားသောက် အကြိမ်ရေ ပြောင်းလဲကြည့်ဖို့ စဉ်းစားလာတဲ့ အကြောင်းရင်းအကြီးဆုံး တစ်ခုက ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချချင်တဲ့ ရည်မှန်းချက်ပါ။ နည်းနည်းစီ အစာအိမ်အကြိမ်ကြီး စားပေးရင် သွေးစပ်ချိုတန်ဖိုး ထိန်းညှိပေးနိုင်ပြီး မီးဖိုခန်းလုပ်ငန်းနှုန်း တိုးချဲ့ပေးနိုင်သလို ဆိုရပေမယ့် ဒီနည်းလမ်းဟာ လူတိုင်းအတွက် အလုပ်မလုပ်နိုင်ပါဘူး။ သုတေသနတချို့အရ အကြိမ်နည်းပြီး အကြီးစား အစားအစာတွေ စားသောက်ပေးရင် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချဖို့ ပိုထိရောက်နိုင်တယ်လို့ ဖော်ပြထားပါတယ်။

သုတေသနတစ်ခုမှာ သိပ္ပံပညာရှင်တွေက တစ်နေ့လုံး သုံးကြိမ် အကြီးစား စားသောက်တဲ့သူတွေ နဲ့ ခြောက်ကြိမ် နည်းနည်းစီ စားသောက်တဲ့ လူတွေကို နှိုင်းယှဉ် လေ့လာထားပါတယ်။ နှစ်ဖက်လူစုစည်းမှု လူရဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်လျော့နည်းမှု ရှိခဲ့သော်လည်း နှစ်ဖက်ကြား ကွဲပြားမှု ကြီးမားလောက်အောင် မတွေ့ရခဲ့ပါဘူး။ ဒါပေမယ့် တစ်နေ့သုံးကြိမ် အကြီးစား စားသောက်တဲ့ လူအုပ်စုက ခြောက်ကြိမ် နည်းနည်းစီ စားသောက်တဲ့ လူအုပ်စုထက် ပိုနည်းစွာ ဆာလဖြစ်တယ်လို့နဲ့ စိတ်ကျေနပ်မှု ပိုရှိတယ်လို့ ခံစားချက် ဖော်ပြခဲ့ကြပါတယ်။

စားသောက် အကြိမ်ရေနဲ့ ကြွက်သား များလာခြင်း

ကြွက်သား များလာစေချင်ရင် နည်းနည်းစီ အစာအိမ် အကြိမ်ကြီး စားတာထက် အကြိမ်နည်းပြီး အကြီးစား စားသောက်ရခြင်းက ပိုအသုံးဝင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီနည်းလမ်းက ကြွက်သား တည်ဆောက်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ ကယ်လိုရီ ပမာဏများကို လုံလောက်အောင် တက်ရောက်ပေးနိုင်ဖို့ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။

သုတေသနတစ်ခုမှာ သုတေသနအဖွဲ့က တစ်နေ့သုံးကြိမ် အကြီးစား စားသောက်ရမှုနဲ့ တစ်နေ့ခြောက်ကြိမ် နည်းနည်းစီ စားသောက်ရမှုတို့ရဲ့ ကြွက်သား ပရိုတင်းသွေးသွေးစုဖွဲ့လုပ်ငန်း (muscle protein synthesis) အပေါ် သက်ရောက်မှုကို နှိုင်းယှဉ် လေ့လာထားပါတယ်။ နှစ်ဖက်လူအုပ်စုမှာ ကြွက်သား ပရိုတင်းသွေးသွေး စုဖွဲ့နှုန်းတွေက ဆင်တူနေတဲ့အတိုင်းပဲ ဖြစ်နေသော်လည်း သုံးကြိမ် အကြီးစား စားသောက်တဲ့ အုပ်စုမှာ ကြွက်သား ပရိုတင်းသွေးသွေး ခွဲထုတ်ကြွေညစ်သွားမှုနှုန်း ပိုမြင့်တက်နေတယ်လို့ တွေ့ရှိရပါတယ်။ ဒါက အကြီးစား အစားအစာတွေ စားသောက်ပေးရင် ကြွက်သား တိုးတက်ဖို့ ပိုအကျိုးရှိနိုင်တယ်ဆိုတဲ့ အကြံဉာဏ်ကို ပြသပေးနေပါတယ်။

စားသောက် အကြိမ်ရေ အကြောင်း သေချာမဟုတ်နေကြတဲ့ ယုံကြည်ချက်များ

တစ်နေ့ကို မင်း ဘယ်နှစ်ကြိမ် စားသင့်လဲ။ တစ်ကြိမ်လား၊ နှစ်ကြိမ်လား၊ ဒါမှမဟုတ် တစ်နေ့ ငါးကြိမ် စားသင့်လား။ အရင်ဆုံး အရေးကြီးတာက စားသောက်အကြိမ်ရေ နဲ့ ပတ်သက်ပြီး လူတွေအကြား ရှိနေကြတဲ့ အယူအဆမှားယွင်းမှုတွေကို ရှင်းလင်းပေးဖို့ပါ။ မီးဖိုခန်းလုပ်ငန်းနှုန်းကို စတင်လှုပ်ရှားစေဖို့ အနံ့မနေပဲ နံနက်အစာ စားပေးရမယ် ဆိုတဲ့ ယုံကြည်ချက်က လူကြားဖျူးကျသလို ဖြစ်နေပေမယ့် အမှန်တော့ မင်းရဲ့ မီးဖိုခန်းလုပ်ငန်းကို တဖြည်းဖြည်း တက်လာစေမယ့် အဓိကအချက်က မဟုတ်ပါဘူး။ နံနက်စာက ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးရှိသလို အရေးကြီးတဲ့ နေ့စဉ်အစာတစ်ခုပဲ ဖြစ်သော်လည်း မီးဖိုခန်းလုပ်ငန်းနှုန်းကို မဖြစ်မနေလှုံ့ဆော်ပေးနေရန် လိုအပ်တဲ့ အစာအိမ်မဟုတ်ပါဘူး။

နောက်ထပ် မှားယွင်းတဲ့ ယုံကြည်ချက်တစ်ခုက ဆာလနဲ့ လိုလားချက်တွေ မတက်အောင် နေ့ကျက်နေလုံး တစ်လွန်တစ်လွန် အစားအစာ စားကျဲနေရမယ်လို့ ထင်နေကြတာပါ။ လူအချို့အတွက် နည်းနည်းစီ စားပေးရင် ဆာလထိန်းနိုင်ပြီး မလုပ်ရနေရတဲ့ ဓါတ်မကောင်းတဲ့ snacks ကို လျော့နည်းစေဖို့ အထောက်အကူဖြစ်ပေမယ့် လူတိုင်းအတွက် မလိုအပ်ပါဘူး။ တချို့လူတွေအတွက်တော့ အကြိမ်နည်းပြီး အကြီးစား စားသောက်ရတာက သူတို့ရဲ့ ဘဝစတိုင်နဲ့ ဆာလနဲ့ ပိုလုံးဝ ကိုက်ညီတတ်ပါတယ်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ တချို့လူတွေက ညနေသန်းခေါင်ကာလနောက်ပိုင်း စားသောက်ပေးရင် ကိုယ်အလေးချိန် တက်လာစေတယ်လို့ ယုံကြည်နေကြပါတယ်။ လက်တွေ့ကို မြင်လို့ရတာက ညနေလောက် စားပွဲတင်တာက အစာပိုစားသွားခြင်းနဲ့ အာဟာရမကောင်းတဲ့ အစားအစာရွေးရခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေတတ်ပေမယ့် ပြဿနာရင်းမူက အစားစားချိန်နဲ့ မဟုတ်ပဲ တစ်နေ့လုံး စုစုပေါင်း စားသောက်လိုက်တဲ့ ကယ်လိုရီ ပမာဏနဲ့ ပိုဆုံးဖြတ်ရတာပါ။ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချခြင်းနဲ့ ထိန်းသိမ်းခြင်းအတွက် အရေးကြီးဆုံးက တစ်နေ့လုံး စားသောက်လိုက်တဲ့ ကယ်လိုရီ စုစုပေါင်းပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

FAQs

1. လူနေရဲ့ ပျမ်းမျှ နေ့စဉ်အစာစား ပမာဏ ဘယ်လောက်လဲ။

အသက်အရွယ်၊ လိင်အမျိုးအစားနဲ့ လှုပ်ရှားမှုဆိုင်ရာ လှုပ်ရှားမှုအဆင့်အလိုက် လူတစ်ယောက်က ပျမ်းမျှအနေဖြင့် တစ်နေ့လျှင် ၂၀၀၀ မှ ၂၅၀၀ ကယ်လိုရီ အထိစားသောက်လေ့ရှိပါတယ်။

2. နေ့လည်စာ လုံးဝကျော်လိုက်ရင် ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းလား။

နေ့လည်စာလို စားသောက်ချိန် တချိန်ကို ကျော်သွားရင် နောက်ပိုင်း အချိန်တွေမှာ အစာပိုစားသွားလို့ ကိုယ်အလေးချိန် တက်လာစေပါ့မယ်။ တစ်နေ့လုံး မီးဖိုခန်းလုပ်ငန်းနှုန်းနဲ့ စွမ်းအင် အရင်းအမြစ် ကို တည်ငြိမ်အောင် ထိန်းထားနိုင်ဖို့ လုံလောက်တဲ့ ကယ်လိုရီ ပမာဏကို တစ်နေ့လုံး တဖြည်းဖြည်း စားသောက်ပေးထားတာ မဖြစ်မနေ လိုအပ်တယ်။

3. ညစာ စားပေးဖို့ ကျန်းမာရေးအတွက် အကောင်းဆုံး အချိန် ဘယ်လိုလဲ။

အစာကောင်းစွာ လေချဉ်းဖို့ အတွက် ညစာ စားပြီးနောက် ကနဦး ၂–၃ နာရီကျော်အောင် လျှင်၊ အိပ်ရာမဝင်မီ အစာမစားတော့အောင် စောင့်ကြည့်ပေးဖို့ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်တွေက အကြံပြုထားပါတယ်။ ဒါက အိပ်ရေးအနား အရည်အသွေး ပိုကောင်းစေပြီး ညအချိန် snack စားသောက်မှုကိုလည်း လျော့နည်းစေပါတယ်။

4. မုန့်စိမ်း/အလယ်အလတ် snack ဘယ်နှစ်ကြိမ်လောက် စားသင့်လဲ။

မုန့်စားခြင်းက လူအချို့အတွက် အကျိုးရှိနိုင်ပေမယ့် ရွေးချယ်စားသောက်မှုရဲ့ ကျန်းမာရေးဖြစ်/မဖြစ်ကို သတိထားစဉ်းစားရပါတယ်။ မင်း ဆာလဖြစ်လာရင် တိုက်ရိုက် ခံစားရသလို အနည်းဆုံး နှစ်နာရီမှ သုံးနာရီလောက် အကြားကာလနဲ့ snack နည်းနည်း စားပေးဖို့ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်တွေက အကြံပြုလေ့ရှိပါတယ်။

5. မင်း အစာစားချိန်က အရေးကြီးသလား။

မင်း စားသောက်တဲ့ အချိန်ဇယားက မင်းရဲ့ ယေဘုယျ ကျန်းမာရေးအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာ အိပ်စက်ခါနီး ညနောက်ပိုင်း အစာစားရတာမျိုးက အိပ်ရေးအနားကို ချိုးဖောက်နိုင်သလို ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာစေတတ်ပါတယ်။ ပုံမှန်အားဖြင့် အိပ်ရာမဝင်မီ အနည်းဆုံး နှစ် နာရီမှ သုံးနာရီလောက်အကြာမှာ နောက်ဆုံး အစာစားခြင်း ပြီးဆုံးအောင် စီစဉ်ပေးဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။

6. တစ်နေ့သုံးကြိမ် အစာစားဖို့ တကယ့်အလိုအလျောက် လိုအပ်ပါသလား။

ဒီမေးခွန်းကို တူညီတဲ့ အဖြေတစ်ခုနဲ့ သတ်မှတ်လို့ မရပါဘူး။ လူတစ်ချို့က တစ်နေ့သုံးကြိမ် စားသောက်ပေးရင်ပဲ အလုပ်လုပ်နိုင်ပြီး စိတ်သက်သာကြပေမယ့် တချို့လူတွေက ပိုမိုများလို့မဆို၊ နည်းလို့မဆို စိတ်နေစိတ်ထားနဲ့ ကိုယ်ခန္ဓာနဲ့ ပိုလိုက်ဖက်တတ်ပါတယ်။ အဓိကအချက်က မင်းရဲ့ ကိုယ်ခန္ဓာ ဘာလိုအပ်လိုက်နေလဲကို နားထောင်ပြီး တကယ့်လိုအပ်စိတ်ဆာလ ဖြစ်လာမှ အစားအစာ စားပေးခြင်းပါပဲ။

7. တစ်နေ့ နှစ်ကြိမ် စားသောက်ရင် သော့ချနိုင်မလား။

အထူးသဖြင့် intermittent fasting လို စားသောက်နည်းကို လိုက်နာနေသူတွေအတွက် တစ်နေ့ နှစ်ကြိမ် စားသောက်ပေးရတာဟာ ကျန်းမာရေးအတွက် သင့်တော်တဲ့ စားသောက်မှု စနစ်တစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အရေးကြီးတာက အဲဒီ နှစ်ကြိမ်ထဲမှာပဲ ကိုယ်ခန္ဓာ လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ် အစုံအလင်ကို ဖြည့်ဆည်းသွားနိုင်ဖို့ သေချာစွာ စီစဉ်ပေးရပါတယ်။

8. တစ်ပတ်ထဲမှာ ဘယ်နှစ်ကြိမ်လောက် အပြင်ထွက်စားသင့်လဲ။

အပြင်ထွက်စားရတာက အချိန်ကုန်သက်သာစေတဲ့ အားသာချက် ရှိပေမယ့် စားသောက်ရွေးချယ်မှုကို သတိထားစဉ်းစားရတာ မဖြစ်မနေ လိုအပ်ပါတယ်။ ပုံမှန်အားဖြင့် တစ်ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ်မှ နှစ်ကြိမ်လောက်ထဲ အပြင်ထွက်စားဖို့ ကန့်သတ်ပေးရင် ပိုကောင်းတယ်လို့ အကြံပြုလေ့ ရှိပါတယ်။

နိဂုံးချုပ်

တစ်နေ့ကို မင်း ဘယ်နှစ်ကြိမ် စားသင့်လဲ။ နေ့စဉ် စားသောက်သင့်တဲ့ အစာစား အကြိမ်ရေဟာ မင်းရဲ့ ကိုယ်ပိုင် ရည်မှန်းချက်တွေ၊ ဘဝစတိုင်နဲ့ ကိုယ်ခန္ဓာဖွဲ့စည်းပုံအပေါ် နောက်ဆုံးမကျ မူတည်နေပါတယ်။ နည်းနည်းစီ အစာအိမ် အကြိမ်ကြီး စားပေးရင် လေချဉ်းလုပ်ငန်း ပိုကောင်းစေပြီး မီးဖိုခန်းလုပ်ငန်းနှုန်း တိုးပွားစေသလို သွေးစပ်ချိုတန်ဖိုးကို ထိန်းညှိနိုင်ပေမယ့် တချို့လူတွေအတွက်တော့ အကြိမ်နည်းပြီး အကြီးစား စားသောက်ရတာက ပိုလွယ်ကူပြီး ပိုထိရောက်နိုင်ပါတယ်။ နေ့စဉ်ဘဝအပြီးမှာ အရေးကြီးဆုံးက စားသောက် အကြိမ်ရေအမျိုးမျိုးကို စမ်းသပ်ကြည့်ပြီး မင်းရဲ့ ကိုယ်ခန္ဓာဘယ်လို တုန့်ပြန်နေလဲကို သတိထားကြည့်ဖို့ပါ။ မင်းကိုယ်တိုင်အတွက် သင့်တော်တဲ့ စားသောက် အကြိမ်ရေကို ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်မယ်ဆိုရင် မင်းရဲ့ ရည်မှန်းချက်တွေကို လှည့်မြောက်ပြီး ကျန်းမာရေးကိုလည်း တဖြည်းဖြည်း ကောင်းမွန်လာစေမယ် ဖြစ်ပါတယ်။

ကိုးကားချက်များ

1. Ohkawara, K., Cornier, M.-A., Kohrt, W. M., & Melanson, E. L. (2013). Effects of increased meal frequency on fat oxidation and perceived hunger. Obesity, 21(2), 336–343. https://doi.org/10.1002/oby.20032 ‌https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4391809/
2. Kahleova, H., Belinova, L., Malinska, H., Oliyarnyk, O., Trnovska, J., Skop, V., Kazdova, L., Dezortova, M., Hajek, M., Tura, A., Hill, M., & Pelikanova, T. (2014). Eating two larger meals a day (breakfast and lunch) is more effective than six smaller meals in a reduced-energy regimen for patients with type 2 diabetes: a randomised crossover study. Diabetologia, 57(8), 1552–1560. https://doi.org/10.1007/s00125-014-3253-5 ‌https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4079942/

သတိပေးချက်

ဒီဘလော့ဂ်ထဲမှာ ပါရှိတဲ့ အကြောင်းအရာအားလုံး၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အမြင်တွေ၊ ကျန်းမာရေးနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ အချက်အလက်အမျိုးမျိုး အပါအဝင်အားလုံးဟာ သတင်းအချက်အလက် ပေးခြင်းအတွက်သာ လိုက်နာရေးသားထားတာဖြစ်ကြောင်း သတိရပါစေ။ ဒီဘလော့ဂ်ထဲက အချက်အလက်/အပြောအဆိုအရာအလုံးစုံဟာ ရောဂါများကို ခွဲ ချက်သတ်မှတ်ပေးခြင်း၊ ကုသခြင်း၊ ကုသလျက်ရှိသူများကို ကယ်တင်ပေးခြင်း သို့မဟုတ် ရောဂါတစ်ခုခု မဖြစ်အောင် ကြိုတင်ကာကွယ်ပေးခြင်းအတွက် ရည်ရွယ်ထားတာ မဟုတ်ပါဘူး၊ ဒါကြောင့် မင်းရဲ့ ကိုယ်ပိုင် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံပေးဆရာဝန်/ဆရာဝန်ကြီးအနေနဲ့ ပေးနိုင်တဲ့ ကျန်းမာရေး အကြံပေးချက်နဲ့ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကြံပေးချက်တွေကို အစားထိုးရမယ့် အရာလည်း မဟုတ်ပါဘူး။ Nano Singapore Shop အနေနဲ့ ကျွန်ုပ်တို့က သိပ်ထူးခြားတဲ့ ခွဲချက်သတ်မှတ်ရတဲ့ ရောဂါဖြစ်မှုတစ်ခုခုနဲ့ ဆိုင်ပါက အထူးသဖြင့် မင်းရဲ့ အစားအစာနဲ့ ကျန်းမာရေး ပိုမိုပြောင်းလဲဖို့ ဆုံးဖြတ်မီ ဆရာဝန်တစ်ဦးထံ အရင်ဆုံး ဆွေးနွေးမေးမြန်းဖို့ အစဉ်လိုက်လှုံ့ဆော်လိုက်ပါတယ်။