အိမ်မှာ ပြုလုပ်နိုင်တဲ့ အကောင်းဆုံး ကြိုက်နှစ်သက်ဖွယ် ကြူးကြာလှုပ်လှုပ် ကျန်းမာရေးကောင်း ဆားနည်းတဲ့ “ အရသာထည့်ဆား” ဖရေးချ်ဖရိုင့် အသားကင်အကြော် အသုံးပြုနည်း

Hey y’all! ဒါနေ့ကျ အသင့်စီ သောက်ဖို့ ဆားနည်းတဲ့ ဖရေးချ်ဖရိုင့် လုပ်ကြရအောင်လို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်ပါတယ်၊ တစ်ပိုင်းစာအသုံးချရင် စုစုပေါင်း ဆား ၁၀ မီလီဂရမ် ပဲ ရှိတယ်!!!

ငါ့ဖက်ကနေ လုံးဝ ၀ မီလီဂရမ် ဆားပါတဲ့ လျှို့ဝှက်ပြီး အထူး “ အရသာထည့်ဆား” ကိုလည်း သင်တို့အတွက် လုပ်ထားပါတယ်! စလိုက်ကြရအောင်!

အရသာထည့်ဆား အသုံးအပစ္စည်း:

– သုပ်စပ်ဇွန်း ၄ ဇွန်း သ smoked paprika
– သုပ်စပ်ဇွန်း ၄ ဇွန်း သ ကြက်သီးမှုန့်
– သုပ်စပ်ဇွန်း ၄ ဇွန်း သ ကြက်သွန်ခြောက်မှုန့်
– သုပ်စပ်ဇွန်း ၂ ဇွန်း သ Mrs. Dash Steak Seasoning
– သုပ်စပ်ဇွန်း ၃ ဇွန်း သ မဲရမ်းမှုန့်
– သုပ်စပ်ဇွန်း ၂ ဇွန်း သ Herbox ကြက်သားရည်မှုန့်
– သုပ်စပ်ဇွန်း ၃ ဇွန်း သ Nutritional Yeast

အကုန်လုံးကို ရောစပ်လိုက်ပြီး လုံးဝပိတ်ထားတဲ့ ဘူးတစ်လုံးထဲ သိမ်းထားပါ။ အချိန်ကြာကြာ သုံးလို့ရပေမယ့်၊ သင်တို့ စားကြလောက်မယ်လို့ ထင်လို့ အချိန်ကြာစရာ မလိုပါဘူး! ဖရိုင့်ပေါ်မှာ အကုန်လုံး လောင်းမစားပါနဲ့… စိတ်ကြိုက်လိုချင်မှ လုပ်ပါ! ငါကတော့ ဖရိုင့်ပေါ်မှာ လက်မလှည့်နည်းနည်းနဲ့ သုံးလိုက်ပြီး တွန့်လှုပ်ပေးထားပါတယ်။

ဖရိုင့် အသုံးအပစ္စည်းများ:

– ရက်ဆက် (Russet) အာလူး ၃ လုံး – အမြီးလေး ဖရေးချ်ဖရိုင့် ပုံစံလေးနဲ့ ခွဲလှီထားရန်။ အာလူး တစ်လုံးလျှင် ဆား ၁၈ မီလီဂရမ် ရှိပါတယ်။
– ဟင်းသီးဟင်းရွက် ကြော်ဆီ ၁ ပမာဏ
– ငါ့အရသာထည့်ဆား
– အနိမ့်ပါး Sauce/ကြော်စင်တစ်လုံး
– တိုက်အပေါက်ပါတဲ့ ဇွန်းတစ်ပွား

လုပ်နည်း:

အာလူး သုံးလုံးကို သုတ်ပြီး ဖရေးချ်ဖရိုင့် ပုံစံလေးနဲ့ ခွဲလှီပါ။ ကြော်တဲ့အခါ တစ်ပြိုင်နက်တည်း သင့်တင့်အောင် ချက်ပြုတ်အောင် လှီတဲ့ အချင်းအနံ ရော အရှည်လည်း အပြည့်အစုံ တူညီအောင် လုပ်ပါ။ မျက်နှာပြင်ပေါ် ရေစစ ပျောက်သွားအောင် ကိတ်စာဖြင့် ဖရိုင့်တွေကို သိပ်သန့်အောင် သုတ်ခြောက်ပါ။ ပန်းကန်ထဲကို ဆီက ထည့်ရမယ့် ပန်းကန်နံနက်ကို လောက်လောက်က ၁/၂ ထိ ဆီဖြန့်သွင်းပါ။ မီးအလယ်/အမြင့် အားနဲ့ ဆီကို ပူအောင် ခွင့်ပြုပါ (မီးဖိုအမျိုးအစားပေါ်မူတည်ပြီး ချိန်ညှိပါ)। ဆီ ပူကျန်ရင် ဖရိုင့်အနည်းငယ်ကို ပိုင်းခွဲပြီး ပထမအချောင်းကို ဆီထဲထည့်ကြော်ပါ၊ ရွှေရောင်လက်ရာထွက်လာတဲ့အထိ ကြော်ပါ။ ရွှေရောင် ပြည့်သွားရင် အပေါက်ပါ ဇွန်းနဲ့ ဖရိုင့်တွေကို ဆီထဲက ပြောင်းဖယ်ပြီး ကိတ်စာဖြင့် သွေးစီထားတဲ့ ပန်းကန်/ဘောလုံးထဲ ထည့်ပေးပါ။ ဖရိုင့်တွေ အရမ်းပူနဲ့ ဆီက ပိုင်းစ ještě တွဲကပ်နေချိန်မှာ ငါတို့ရဲ့ အရသာထည့်ဆားကို ဖြူးချပြီး အနည်းငယ် နှိုးတွန့်ပေး၍ အကုန်လုံး အရသာထည့်ဆား ပြည့်စုံစေပါ။

နောက်ထပ် ပိုင်းအတွက်လည်း အတူတူ လုပ်ဆောင်ပေးပါ! သုံးဆောင်လိုက်ပါ!

Yeast နဲ့ Herbox ကို ဘယ်မှာ ရနိုင်မလဲ:

ငါက Amazon မှာ ဝယ်ခဲ့ပေမယ့် သင်တို့က အများစု မီးဝါးစျေးတွင် ဝယ်ယူရနိုင်ပါတယ်။

Hoosier Hill Farm Nutritional Yeast Flakes, 1 Pound

Herbox Granular Sodium Free Chicken Bouillon, 3.3-Ounce (Pack of 6)

#lowsodium #lowsalt #nosalt #DASHDiet #MrsDash #Mediterranian #Diet #HeartHealthy #potatoes #cookingathome #frenchfries #easy #seasonsalt #deepfried #quick #vegan #healthy #bloodpressure