အရပ်ပေါက်ချိုင့်ရန် Apple Cider Vinegar သောက်မလား? – Nano Singapore
ကျန်းမာရေးဟာ လူတိုင်းရဲ့ အဓိကရည်မှန်းချက်ပါ၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ ကျန်းမာရေးကာသာ ငွေလက်ကြေးအမြောက်အများရရှိစေတဲ့ အရေးကြီးဆုံးဆင်းသက်ရင်းမြစ် ဖြစ်နိုင်လို့ပါ။ ကျန်းမာသန်စွာအသက်ရှင်ဖို့်အတွက် မှန်ကန်သလိုညှိညွတ်ထားတဲ့ အစာအာဟာရ စားသောက်ရန် အစီအစဉ်နဲ့ ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းလိုအပ်ပါတယ်။ ထို့အပြင် ကျန်းမာရေးနယ်ပယ်ထဲမှာ လုံးဝကျန်းမာသန်မႈရရှိစေဖို့် ထပ်ဆောင်းပါဝင်ပတ်သက်နေတဲ့ အချက်အလက်တွေများစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ကျန်းမာသော အစားအစာအစီအစဉ်အများစုက ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ဖို့် ကူညီပေးပါတယ်။ ဒီအနေအထားအရ ACV ကို လူတွေ သူတို့အစားအစာ ထဲထည့်သောက်သုံးလေ့ရှိတဲ့ လူကြိုက်များတဲ့ ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲမယ့် အရာတစ်ခုအဖြစ် အသုံးပြုကြပါတယ်၊ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးရရှိစေပြီး အလေးချိန်လည်း လျော့ကျစေပါတယ်။ ဒှီးနောက် ထပ်မံထွက်ပေါ်လာတဲ့ မေးခွန်းကတော့ – ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ချဖို့် Apple Cider Vinegar သောက်လို့ရမလားလဲ?
ACV ဟာ အခုဆိုရင် အိမ်သုံးဆေးလုံးတစ်ခုသာ မဖြစ်တော့ပါဘူး။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ သုတေသနတွေအများကြီးထဲမှာ ပါဝင်လာလို့ ရောဂါအမျိုးမျိုးတို့်နဲ့ တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်တဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် သောက်သုံးရသည့် အစာအနေနဲ့ သတ်မှတ်သွားပါတယ်။ ဒီဆောင်းပါးထဲမှာတော့ ACV နဲ့ ပတ်သက်ပြီး အကျိုးကျေးဇူးအမျိုးမျိုးကို လေ့လာရင်း ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ချပေးနိုင်မလားဆိုတာကိုလည်း ကြည့်ရှုသွားမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
Apple Cider Vinegar
အရင်ဆုံး ဖျက်ပြီး၊ မီးဖုတ်သီးထားပြီးနောက် ပြန်လည်အာရုံပြန်ကာ ဖက်မန့်လုပ်ထားတဲ့ ပန်းသီးများကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကို ဖက်မန့်လုပ်ပေးရတဲ့ အဆင့်နှစ်ဆင့်နဲ့ ပြုလုပ်ရပါတယ်။ ပထမအဆင့်မှာ ပန်းသီးအတွင်းရှိ သကြားကို यीစ် (yeast) ထည့်ပေးလို့ အထိမ်းအမှတ် အရက်လားရာ သို့ ပြောင်းလဲစေပါတယ်။ ဒုတိယအဆင့်မှာတော့ ဘက်တီးရီးယားတွေက အရက်ကို အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ် (acetic acid) အဖြစ် ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။
ယေဘုယျအားဖြင့် ACV ထုတ်လုပ်ရာက တစ်လလောက်ကြာနိုင်ပေမယ့် ထုတ်လုပ်သူတချို့က လုပ်ငန်းစဉ်ကို တစ်ရက်အထိ လျှော့ချ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းတွေ အသုံးပြုပါတယ်။ အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်က ဒီအရည်ထဲမှာ အဓိကပါဝင်တဲ့ အစိတ်အပိုင်း ဖြစ်ပါတယ်၊ အီသနိုအစ်အက်ဆစ် (ethanoic acid) လို့လည်း ခေါ်ကြပါတယ်။ ဒီအော်ဂဲနစ်ဓာတုရည်က Apple Cider Vinegar ကို ထူးခြားတဲ့ အနံ့နဲ့ ချဉ်လွှာတဲ့ ရသာပေးပါတယ်။
အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်ဟာ အလွန်အားသာတဲ့ အက်ဆစ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး (1) Apple Cider Vinegar တစ်ပုလင်းတည်းမှာ အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ် ၅-၆ ရာခိုင်နှုန်းလောက်ပါဝင်တတ်ပါတယ်၊ ဒီအက်ဆစ်အပြင် ရေနဲ့ အခြားအက်ဆစ်သေးသေးလေးတွေပါ ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပါတယ်။ Apple Cider Vinegar ရဲ့ အာဟာရဇာတ်ကောင်က ရိုးရှင်းပြီး ကယ်လိုရီနဲ့ အခြားအာဟာရဓာတ်တွေ မရှိပါဘူး။ ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲရာမှာ အဓိက ကူညီပေးတဲ့ အစိတ်အပိုင်းကလည်း အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်ပါပဲ။
ACV က ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေမလား?
ကျန်းမာရေး သုတေသနတွေစမ်းသပ်ထားသလို တကယ့်ကို ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချရာမှာ အထောက်အကူပြုနိုင်ပါတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲနိုင်စေတဲ့ အဓိကအကြောင်းရင်းကတော့ အစိတ်အပိုင်းအဓိကဖြစ်တဲ့ အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်ပါ။ အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်ဟာ ချည်သလိမ့်သည့် ဖယ်တီအက်ဆစ်အတို (short-chain fatty acid) တစ်မျိုး ဖြစ်ပြီး ကိုယ့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းမှာဟိုက်ဒရဂျင်နဲ့ အဆီတိတ် (acetate) တို့အဖြစ် ခွဲထွက်သွားပါတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲရာမှာ အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်ကို သုံးသည့် နည်းလမ်းတွေကတော့ –
- အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်က ဂလိုက်ကိုဂျင် (glycogen) နဲ့ အင်ဆျုလင် (insulin) အချိုးအစားကို လျော့နည်းစေပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကို တိုးစေပါတယ်။ ဒီအကျိုးသက်ရောက်မှုက ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲသည့် ရည်မှန်းချက်ကို တိုက်ရိုက်ထိရောက်စေပါတယ်။
- အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်က AMPK ဆိုတဲ့ အင်ဇိုင်းကို ထုတ်လုပ်ပေးတဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ကို တိုးတက်စေပါတယ်။ ဒါကလည်း အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကို တိုးစေသလို အသည်းအတွင်း သကြားနဲ့ အဆီ ထပ်ဖြစ်လာမှုကို လျော့နည်းစေပါတယ်။
- အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်က အသည်းနဲ့ မျက်နှာစာသားဆိုင်ရာ ကြောဆီတွေဟာ သွေးထဲက သကြားကို စုပ်ယူနိုင်စွမ်း ပိုတိုးစေပါတယ်။ ဒါကြောင့် သွေးချိုနိမ့်ကျစေပါတယ်။
- အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်ကို အဆီလောင်ကျွမ်းရေး ဂျင်း (gene) တွေထုတ်လုပ်ရာမှာ အရေးကြီးတဲ့ အခန်းကဏ္ဍတစ်ခုအဖြစ် တွေ့ရှိထားပြီး ဒါကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်အဆီ စုဆောင်းပမာဏ လျော့နည်းစေတယ်လို့ တွေ့ရပါတယ်။
- သုတေသနအချို့မှာ အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်က အစာစားချင်စိတ်ကို ထိန်းချုပ်ပေးနိုင်လို့ အစားအစာအသုံးခံ ပမာဏ လျော့နည်းစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲရာမှာ အကျိုးရှိစေတယ်လို့ ဖော်ပြထားပါတယ်။
- ACV က ဝမ်းဗိုက်အနေအထား အဆီစုဆောင်းမှုကို လျော့နည်းစေပြီး ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းသိမ်းသည့် ထိရောက်မှု ရရှိစေပါတယ်။
အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်ရဲ့ ဒီလုပ်ဆောင်ပုံတွေကြောင့်ပဲ ACV က သင့်ကို ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချရာမှာ ကူညီပေးသလို ကျန်းမာသန်မာတဲ့ ဘဝရရှိဖို့်လည်း အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။
Apple Cider Vinegar ဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ခြင်းဆိုင်ရာ သုံးသပ်ချက်များ
ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ သုတေသနတွေထဲက အထောက်အထားနဲ့ သုံးသပ်ချက်တွေက ACV ကို လေ့ကျင့်ခန်းအစီအစဉ်နဲ့ နိမ့်ချင်သလို စီစဉ်ထားတဲ့ ကယ်လိုရီနည်း အစားအစာနဲ့ ဖျော်ဖြေသောက်သုံးမယ်ဆိုရင္ ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲရာမှာ အထောက်အကူဖြစ်စေတယ်လို့ ဖော်ပြထားပါတယ်။ ACV ထဲမှာ ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲရာကို အဓိကကူညီပေးတာကလည်း အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်ပါပဲ။ သုတေသနပညာရှင်တွေက ACV က ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲခြင်း၊ အဆီလောင်ကျွမ်းခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန်ညွန့်ညံမှု အညွန့်အမြှောက် စကေး (BMI) လျော့နည်းစေခြင်း၊ ကိုလက်စထရော အဆင့် တိုးတက်စေခြင်းတွေမှာ အဓိက ကူညီပေးတယ်လို့ တွေ့ရှိထားပါတယ်။ ဒါ့အပြင် နာရီပိုင်းကြာလောက်အောင် နေ့စိမ်းခံစားရစေတဲ့ အကျိုးကျေးဇူးလည်း ရှိပါတယ်။
ကျန်းမာရေး သုတေသနတွေက Apple Cider Vinegar က ထိရောက်စွာ လုပ်ဆောင်ပေးနိုင်တယ်လို့ ပြထားပေမယ့် သောက်သုံးနေသူရယ်နဲ့ တစ်ဖက်မှာတော့ မှန်ကန်တဲ့ အစားအစာနဲ့ ကျန်းမာသန်သော လိုက်နာမှုဘဝနည်းလမ်းကို လိုက်နာသုံးစွဲဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။
Apple Cider Vinegar ဖြင့် လျင်မြန်စွာ ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ချနည်း
ယနေ့ခေတ်မှာ လူအများစုက ACV ကို သုံးကြပုံက ရေတစ်ခွက်ထဲကို ဇွန်းတော်တော်သေး (tablespoon) ၁-၂ ဇွန်းလောက် ထည့်ဖျော်သောက်ကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ACV ဟာ အလွန်ချဉ်ပြီး အက်ဆစ်ကြီးလို့ အရမ်းများများ ကောက်သောက်သွားရင် ကိုယ်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း အက်ဆစ် ပိုများလွန်းစေပြီး လုံးဝမသင့်တော်တဲ့ အခြေအနေတစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။
နေရောနေ့စားသောက်ရေးအစီအစဉ်ထဲမှာ အကျိုးရှိစေဖို့် ဆောင်ရွက်သွားနိုင်မယ့် နည်းလမ်းတွေ အများကြီး ရှိပါတယ်။ အောက်မှာတော့ အသုံးပြုရ လွယ်ကူပြီး အထောက်အကူဖြစ်မယ့် နည်းလမ်းအချို့ကို ဖော်ပြပေးထားပါတယ် –
- Apple Cider Vinegar နဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ချဉ်ချဉ်သုပ် လုပ်သောက်ရင် သင့်ရဲ့ အစားအစာထဲကို ACV ကို ထည့်သွင်းရလွယ်ကူတဲ့ နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ခြင်းကြောင့် မူးဝါးသည့် ဟင်းလုပ်ချက်တွေထဲမှာလည်း သို့မဟုတ် အသီးအပွအနေနဲ့လည်း Apple Cider Vinegar ထည့်သုံးပြီး စားနိုင်ပါတယ်။
- အလီဗ်အိုင်းလ် (olive oil) သို့မဟုတ် အခြား အရသာထည့်ပေးတဲ့ အော်လိတ်နဲ့ ရောပြီး စိတ်ကူးအလိုလိုက် ဆားလက်တစ်မျိုးအဖြစ် သုံးလို့ရပါတယ်။
- မေးရှ်နေး (mayonnaise) ထဲကို လေးနည်းလေးနွှယ် ထည့်ပေးရင် အရသာပိုကောင်းလာစေပါတယ်။
- ACV ကို အောင်ရည်စပ် (marinade) အဖြစ် သုံးရင်လည်း အနံ့အရသာကောင်းတဲ့ ဟင်းတွေ ပြုလုပ်ရာမှာ အထူးကောင်းမွန်တဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်ကြပါတယ်။
- တရုတ်ဟင်းချက်နည်း အမျိုးမျိုးထဲမှာလည်း ACV ကို တွေ့ရတတ်ပါတယ်။
ACV ကို သုံးမယ်ဆိုရင် သောက်သုံးပမာဏကို သေချာသိရှိထားဖို့ အရေးကြီးပါတယ်၊ များလွန်းသောက်ရင် ကိုယ်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဆိုးကျိုးဖြစ်စေနိုင်လို့ မးယ်မောင်းသောက်စားဖို့ လုံးဝ မထောက်ခံပါဘူး။ အထူးသဖြင့် တိုက်ရိုက်သောက်မယ်ဆိုရင်တော့ ရေနဲ့ ထပ်ရောနည်းလမ်းနဲ့ လျော့ရှင်းပြီးမှ သောက်သုံးဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။
ACV ကို ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ချဖို့် သုံးမယ်ဆိုရင် ပိုပြီးထိရောက်မယ့်နည်းလမ်းကတော့ ရေတစ်ခွက်ထဲကို ဇွန်းကြီး ၂ ဇွန်းလောက် ထည့်ဖျော်သောက်တာ တို့ သို့မဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်အပန်းဖြေ လက်ဖက်ရည်တစ်မျိုးအဖြစ် ထည့်သောက်တာတို့ ဖြစ်ပါတယ်။
ACV ကို သောက်သုံးဖို့ အချိန်အကောင်းဆုံး ဘယ်အချိန်လဲ?
ဒီ Vinegar ကို သင်လိုသလို အချိန်မရွေး သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။ လူအများစုက အစာစားပြီးနောက် သောက်တတ်ပေမယ့် မနက်စောစော အလယ်အလတ်ပိုင်းမှာ သောက်သုံးခြင်းကလည်း အလွန်ထိရောက်ပါတယ်၊ အထူးသဖြင့် မီးမွှေသလို စိတ်အာရုံလှုပ်ရှားနေပေးခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲရာမှာ ကူညီပေးနိုင်လို့ပါ။ လူတချို့က ACV ကို ရေခွက်နဲ့ ရောဖျော်သောက်တတ်ကြပြီး အောက်ပါအရာတွေလို ပိုကျန်းမာတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေနဲ့ရောရင် ပိုကောင်းတဲ့ သောက်စရာတစ်ခွက် အဖြစ် ပြောင်းလဲသွားနိုင်ပါတယ် –
ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ချဖို့် Apple Cider Vinegar ဘယ်လောက်သောက်ရမလဲ
ရေသောက်သုံးရေခွက်တစ်ခွက်ထဲမှာ ACV ဇွန်းသေး (teaspoon) ၂ ဇွန်းနဲ့ သဘာဝသံလွင်ရည် ဇွန်းသေး ၂ ဇွန်း၊ ရေဓာတ် အစိုဓာတ်ကို သက်တောင့်သက်သာစေပြီး မလိုလားအပ်တဲ့ ဘေးထွက်လက္ခဏာတွေ မဖြစ်စေရန် အပင်လေးဆား (sea salt) သက်သာသက်သာ ထည့်ပေးပါ။ လိုအပ်သလို ကျန်းမာရေးအတွက် အသုံးပြုလို့ကောင်းတဲ့ အစိတ်အပိုင်းအမျိုးမျိုးနဲ့ ကိုယ့်ရဲ့ ACV သောက်စရိတ်ကို ကိုယ်ပိုင်ပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့် မည်သည့်လူမဆို သောက်သုံးလို့ရမယ့် ကျန်းမာရေး သောက်စရာကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပေမယ့် အောက်ဖော်ပြပါ အချက် ၃ ချက်ရှိရင်တော့ ACV ကို မသောက်သင့်ပါ –
- အူနာ (Ulcer)
- ဂတ်စထရိုက်အရက် (Gastritis)
- Zollinger Ellison syndrome
ဒီလို အခြေအနေသုံးခွဲမှာတော့ ACV သောက်သုံးခြင်းဟာ သင့်အစာအိမ်ကို အလွန်ပြင်းထန်စွာ ထိခိုက်စေနိုင်လို့ မသောက်သင့်ကြောင်း အကြံပြုပါတယ်။ ဒီရောဂါအခြေအနေတွေက အစာအိမ်အတွင်း အက်ဆစ်အဆင့်နဲ့ ပတ်သက်နေတတ်လို့ Apple Cider Vinegar က အခြေအနေတွေကို ပိုဆိုးစေစေနိုင်ပါတယ်။
အပိုအာဟာရဓာတ်တွေ ထပ်မံပါဝင်လို့ ပိုကောင်းတဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှု ရရှိစေမယ့် Apple Cider Vinegar Supplement တွေလည်း ဝယ်ယူသောက်သုံးနိုင်ပါတယ်၊ ပုံမှန် ACV ထက် ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေ ရရှိစေပါတယ်။
ACV ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးများ
ACV ကို ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲရာမှာ အံ့ဩဖွယ်အကျိုးရှိတဲ့ သောက်စရာတစ်ခုအဖြစ် တွေးဆကြပါတယ်။ အဲ့ဒီအကျိုးကျေးဇူးအပြင် လူသားအတွက် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး သာမန်ထက် ပိုလည်း ရှိပါတယ်၊ သို့သော် အဓိကအားဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲရာမှာ တိုက်ရိုက်ဖြစ်စေတို့ အဝ indirect ဖြစ်စေ အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိတယ်လို့ ထင်မြင်ကြပါတယ်။ အောက်တွင် ACV က လူတွေအတွက် အဓိကအကျိုးကျေးဇူးအချို့ကို ဖော်ပြထားပါတယ် –
• ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချရာမှာ ကူညီပေးခြင်း
သုတေသနစာတမ်းတွေနဲ့ ဆရာဝန်၊ ကျန်းမာရေးကျွမ်းကျင်သူတွေက Apple Cider Vinegar က ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချပြီး အဆီကို လျင်မြန်စွာ ဖယ်ရှားပေးနိုင်တယ်လို့ တွေ့ရှိထားကြပါတယ်။ Apple Cider ရဲ့ အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်တဲ့ အက်ဆီတိတ်အက်ဆစ်က ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲရာမှာ အရေးကြီး ကူညီပေးပါတယ်၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ ချည်သလိမ့်ဖယ်တီအက်ဆစ်အတိုတစ်မျိုး ဖြစ်လို့ ခန္ဓာကိုယ်အဆီ လောင်ကျွမ်းမှုကို တိုးစေပါတယ်။ သို့သော် Apple Cider Vinegar ကို သောက်သုံးနေချိန်မှာလည်း မှန်ကန်တဲ့ အစားအစာနဲ့ ကျန်းမာသော စားမျက်နှာ လက်တွေ့ကျင့်သုံးဖို့ လိုအပ်ပါတယ်၊ ဒါမှသာ ကိုယ်အလေးချိန် စီမံခန့်ခွဲရေး အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ပိုမြန်မြန် ရရှိနိုင်မည် ဖြစ်ပါတယ်။
• နေ့စိမ်းခံစားမှု တိုးတက်စေ၍ ကယ်လိုရီအသုံးစား ပိုနည်းစေခြင်း
ACV က အစာစားချင်စိတ်ကို လျော့နည်းစေတဲ့ အက်သက်တှိမ်ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်လို့ နေ့စိမ်းခံစားမှု တိုးတက်စေပြီး ကယ်လိုရီ ပိုနည်းသုံးစွဲသွားစေပါတယ်။ သုတေသနတွေကလည်း နေ့စိမ်းခံစားမူ တိုးတက်လာတာ ကြောင့် နိုင်ငံသူရဲ့ အစားအစာလက်ခံပမာဏ လျော့နည်းသွားပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျော့နည်းစေတယ်လို့ ဖော်ပြထားပါတယ်။ ထို့အပြင် နောက်ဆုံးရ ကျန်းမာရေး သုတေသနအချို့က အစာအိမ်ထဲက အစာတွေ ထွက်ခွာသွားတဲ့ လှုပ်ရှားနှုန်းကို လျော့နည်းစေတယ်လို့လည်း သက်သေပြထားပါတယ်။
• ကိုလက်စထရော လက်ခဏာ အဆင့်ကို ညှိနှိုင်းထိန်းသိမ်းပေးခြင်း
ACV က လူနာရဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ ကိုလက်စထရောတွေ (HDL) ကို တိုးစေပြီး ဆိုးတဲ့ ကိုလက်စထရောတွေ (LDL) ကို လျော့နည်းစေတယ်လို့ သုတေသနတွေက ဖော်ပြထားပါတယ်။ ဒီလို ကိုလက်စထရော အဆင့်ကို ညှိနှိုင်းထိန်းသိမ်းပေးနိုင်တဲ့ လုပ်ဆောင်မှုကြောင့် Apple Cider သောက်သုံးနေသူတွေမှာ နှလုံးအကွာအကျပ်ရောဂါ စတဲ့ နှလုံးအကြောနဲ့ သွေးကြောဆိုင်ရာ ပြဿနာတွေကိုလည်း တက်ကြွကာကွယ်နိုင်ဖို့ အလားအလာရှိပါတယ်။
• သွေးရှည်ချို အဆင့် လျှော့နည်းထိန်းသိမ်းပေးခြင်း
ACV ကို သွေးချိုအဆင့်ကို ကျန်းမာအဆင့် မှန်အောင် ထိန်းသိမ်းရာမှာ အကျိုးအ၀ါထားတဲ့ အရာတစ်ခုအဖြစ် ခံယူလက်ခံကြပါတယ်။
• ထိခိုက်စေမည့် ဘက်တီးရီးယား들을 ဖျက်သိမ်းပေးခြင်း
ရှေးအခါက လူတွေဟာ ACV ကို ဘက်တီးရီးယားတွေ၊ ရောဂါပိုးအမျိုးမျိုးနဲ့ တိုက်ဖျက်ဖို့ အသုံးများကြပါတယ်။ စားစရာအစာတွေ အနံ့မပျက်စေဖို့ ထားသိမ်းရာမှာလည်း အသုံးဝင်တယ်ဆိုပြီး ရောဂါပိုးတိုးပွားမှုကို တားဆီးပေးတဲ့ အရာတစ်ခုအဖြစ် သုံးခဲ့ကြပါတယ်။ ACV က လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဆိုးဝါးတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေကိုလည်း ဖယ်ရှားပေးလို့ အမျိုးမျိုးသော ရောဂါတွေ ထပ်မံမဖြစ်ပေါ်အောင် ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
• အသားအရေ ကျန်းမာရေး တိုးတက်ကူညီပေးခြင်း
ACV ကို အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်း၊ အီဇီမာ (eczema) နဲ့ ဝက်ခြံ စတဲ့ အရေပြားပြဿနာတွေအတွက် အများဆုံး မျှော်လင့်ထားသည့် သဘာဝကုသနည်းတစ်ခုအဖြစ် တွင်ယုံကြည်ကြပါတယ်။ ACV က အရေပြားရဲ့ pH စနစ်ကို ညှိနှိုင်းထိန်းသိမ်းပေးလို့ အရေပြားကာကွယ်မှုတားမြစ်ကောင်းမွန်စေသလို အသားအရေ ပိုလှပကျန်းမာလာစေပါတယ်။ ACV အသုံးပြုပုံနောက်ခံအယူအဆက ဘက်တီးရီးယားတွေကို ဖျက်သိမ်းပေးပြီး ဝက်ခြံအမြှေးအနား မထွက်လာအောင် ကာကွယ်ပေးနိုင်တယ်ဆိုတာပါပဲ။
Nano Singapore က နေ့စဉ် သောက်သုံးလို့ရပြီး အရေပြားနဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်မှာ ထင်ရှားစွာ ကောင်းမွန်လာစေမယ့် ACV Gummies Extreme ဆိုတဲ့ ထုတ်ကုန်အံ့ဩဖွယ်ကောင်းတစ်ခုရှိပါတယ်။ ဒီဂမ်မီတွေအရသာကောင်းလောက်သလို ကိုယ်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လည်း အကျိုးကျေးဇူး အများကြီးပေးနိုင်ပါတယ်။
ACV ရဲ့ မကောင်းမှုတွေ ရှိနိုင်မလား?
ACV ကို လုံခြုံရေး အစီအရင်ခံချက်တွေ ပြည့်စုံအောင် လိုက်နာသောက်သုံးနိုင်ရင် အရမ်းအောင်ကောင်းတဲ့ သောက်စရာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် Vinegar ပမာဏများနေလျှင် သတိထားရမယ့် အချက်အလက်တွေ ရှိနေပါသေးတယ် –
- ACV က သွေးချိုနဲ့ အင်ဆျုလင်အဆင့်တွေကို ပြောင်းလဲစေနိုင်ပါတယ်။ သွေးချိုကို လျော့နည်းစေတယ်ဆိုတာ သဘောထားဆန်သလို ပိုကောင်းပေမယ့် ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေအတွက်တော့ Vinegar များလွန်းသောက်သုံးမနေဖို့ အထူးသတိထားသင့်ပါတယ်။
- သုတေသနအချို့က ကယ်လျမ် (potassium) အဆင့် လျော့နည်းစေမယ့် ဆေးဝါးအချို့နဲ့ တွဲသောက်ရင် ACV က သွေးထဲက ကယ်လျမ်အဆင့်ကို ပိုပြီး လျော့နည်းစေနိုင်တယ်လို့ ပြထားပါတယ်။
- ဆရာဝန်နဲ့ အစာအာဟာရကျွမ်းကျင်သူတွေဟာ အမြဲတမ်း ACV ကို ရေနဲ့ အရင်လျော့ရှင်းပြီးမှ သောက်သင့်တယ်လို့ အကြံပေးလေ့ရှိပါတယ်၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ ချဉ်အက်ဆစ် ပိုများလွန်းရင် သွားအမားကို ထိခိုက်ပျက်စီးစေနိုင်သလို တိုက်ရိုက်သောက်သုံးရင် မူးဝေခြင်း၊ အန်ခြင်း၊ အာစားအဖြောင့်နာကျင်ဖောတက်ခြင်း၊ အစာအိမ်အက်ဆစ်များလွန်းခြင်း စတဲ့ လက္ခဏာဆိုးတွေ အဖြစ် ပေါ်ပေါက်လာနိုင်လို့ပါ။
ACV ရဲ့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ
ACV ဟာ ယေဘုယျအားဖြင့် ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ သောက်စရာတစ်ခု ဖြစ်ပေမယ့် ရေနဲ့ မလျော့ရှင်းဘဲ တိုက်ရိုက် သို့မဟုတ် အရမ်းအလွန်အကျွံ သောက်သုံးသွားရင် အောက်ပါလို ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေ ဖြစ်နိုင်ပါတယ် –
- သွေးထဲက ကယ်လျမ်အဆင့် နိမ့်ကျခြင်း
- အရိုးသိမ်းကျွမ်းပမာဏ အနည်းငယ် လျော့ကျခြင်း
- ACV ကို တိုက်ရိုက်သောက်သုံးရင် သွားအမား ပျက်စီးကျိုးကြောင်း
- အာစားအဖောင့်၊ လည်ချောင်းနဲ့ အစာအိမ် နာကျင်ထိခိုက်ခြင်း
- အရေပြားကို အလွန်အကျွံ လိမ်းအသုံးချပေးရင် အသားအရေကျိုဒဏ် (Skin burns) ဖြစ်နိုင်ခြင်း
- အချိန်ကြာ ဆေးအမြဲသောက်နေရသူတွေအတွက် သတ်မှတ်ထားတဲ့ ဆေးဝါးအချို့နဲ့ ဆိုးကျိုး ဖြစ်ပေါ်စေမည့် ဆေးတွေ့တုံ့ပြန်မှု
- ခြေချိုလိမ္မော်နာ၊ ဝမ်းချုပ် ဝမ်းပျော့ စိတ်မချမ်းသာစေမယ့် အစာအိမ်နှလုံးအိုက္ခရာ ဆိုးကျိုးတွေ
ဒီလို ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးအများစုက ACV ကို သတ်မှတ်ထားတဲ့ လိုက်နာနည်းတွေ မလိုက်နာဘဲ တိုက်ရိုက် သို့မဟုတ် များလွန်းထားသောက်သုံးလိုက်လို့ ဖြစ်ပေါ်လာတတ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒီလို ပြဿနာတွေ မဖြစ်စေရန်အတွက် ကျွန်တော်တို့က သေချာရွေးချယ်ထားတဲ့ ထုတ်ကုန်တွေကို အသုံးပြုနိုင်မယ့်အတွက် ACV ကို ပိုပြီး ကျန်းမာသင့်တော်အောင် သောက်သုံးနိုင်ပါစေ ဖို့ တင်ပြပေးထားတာပါ။
နိဂုံး ချုပ်ဆိုချက်
ACV ဟာ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချရာမှာ ကူညီပေးနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အဆီ လောင်ကျွမ်းမှုကို ထိရောက်စွာ တိုးစေပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဆရာဝန်နဲ့ ကျန်းမာရေး ကျွမ်းကျင်သူတွေကတော့ အကျိုးအမြတ် အစုံရရှိဖို့် စိတ်ချရတဲ့ အစားအစာအစီအစဉ်နဲ့ ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းအတူ သုံးစွဲဖို့ အကြံပြုကြပါတယ်။ ထို့အပြင် ACV ကို အရမ်းပြင်းထန်တဲ့ အက်ဆစ်ရည်တစ်မျိုးအဖြစ် သတ်မှတ်လို့ရလို့ ရေနဲ့ လျော့ရှင်းပြီးမှ သောက်သုံးဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ တိုက်ရိုက် သို့မဟုတ် အလွန်အကျွံ သောက်သုံးခဲ့ရင် အလွန်မကောင်းတဲ့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေ ဖြစ်ပေါ်နိုင်လို့ လူတစ်ဦးစီအတွက် မသင့်တော်ပါဘူး။
ACV သောက်သုံးရာမှာ သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးကျေးဇူး အမျိုးမျိုး ရနိုင်ပေမယ့် သင်မှာ သီးခြား ကျန်းမာရေး ပြဿနာတစ်ခုခု ရှိနေပြီး ဆေးဝါးအမြဲသောက်နေရင်တော့ ဒီ Vinegar ကို သောက်သုံးမလို့ ဆုံးဖြတ်မိမီ သင့်ရဲ့ ဆရာဝန်နဲ့ အရင်တိုင်ပင်သင့်ပါတယ်၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ ACV က သင့်ရဲ့ ဆေးဝါးတွေကို သို့မဟုတ် ရောဂါအခြေအနေတွေကို ထိခိုက်စေနိုင်ချေ ရှိလို့ပါ။ ဒါကြောင့် အကောင်းဆုံးရလဒ်ရဖို့အတွက် ACV ကို မှန်ကန်တဲ့ နည်းလမ်းနဲ့ သတ်မှတ်မှုပမာဏနဲ့ သုံးစွဲဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။
ကိုးကားချက်များ
(1) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19661687/
သင့်ကျန်းမာရေးနဲ့ နေထိုင်ရေးကို နောက်တစ်ဆင့် ပိုကောင်းအောင် မြှင့်တင်လိုသူဖြစ်ရင် Nano Singapore Shop ကို ကြည့်ရှုသင့်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့မှာ ယောကျာ်းလေးတွေ၊ မိန်းကလေးတွေအားလုံးအတွက် ကျန်းမာရေးစိုးရိမ်ချက်မျိုးစုံ၀န်းကျင်ဖုံးလွှမ်းပေးနိုင်မယ့် ကျန်းမာရေးထပ်ဆောင်းအာဟာရ (health supplements) များစွာကို ပေးအပ်ထားပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ Amazon, Shopee နဲ့ Lazada ဆိုင်များကိုလည်း ထပ်မံကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ်။ နေချမ်း သက်သာ ကျန်းမာသာ ယုံကြည်ရအောင် ဖြစ်နေပါစေ!
DISCLAIMER
ဤ blog ပေါ်ရှိ အကြောင်းအရာအားလုံး (ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အမြင်အာရုံ၊ အခြား ကျန်းမာရေးသိကောင်းစရာ အချက်အလက်များ အပါအဝင်) သည် သာမန်အချက်အလက်ပေးရန် ရည်ရွယ်ချက်သာဖြစ်ပြီး သည့် blog ပေါ်ရှိ အချက်အလက်/စာကြောင်းများသည် မည်သည့်ရောဂါမျိုးကိုမဆို ခွဲခြားအတည်ပြု (diagnose) ပေးရန်၊ ကုသရန်၊ လက်စွဲအသုံးချရန် သို့မဟုတ် ကာကွယ်ရန် ရည်ရွယ်ထားခြင်းမဟုတ်ပါ၊ သင့်ကိုယ်ပိုင် ဆရာဝန်/ဆေးဘက်ပညာရှင်က ပေးထားသော ကျန်းမာရေးနှင့် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကြံဉာဏ်အစား ထားမည့် အရာလည်း မဟုတ်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့ Nano Singapore Shop မှ သင့်ရဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ အာဟာရစားသောက်ပုံတွေကို ပြင်ဆင်ပြောင်းလဲဖို့ ဆုံးဖြတ်ရင်၊ အထူးသဖြင့် သတ်မှတ်ရောဂါ တစ်မျိုးခု ရှိနေလျှင် သို့မဟုတ် အထူးကု ဆေးဝါး သောက်သုံးနေရင် ဆရာဝန်နဲ့ အရင်တိုင်ပင်သင့်ကြောင်း အားလုံးကို အားပေးနေလျှက်ရှိပါတယ်။