အစာခြေမကောင်းခြင်း၊ ပုပ်ခဲ့ခြင်းစတဲ့ စားသောက်ဆိုင်ရာ အဆင်မပြေမှုတွေက ကမ္ဘာတဝှမ်းရှိ လူစဉ်းထောင်ချီကို မကြာခဏ ထိခိုက်စေတတ်ပါတယ်။ သွေးလည်ပန်းကြွခြင်း (bloating)၊ အညွန့်သွားလာမှု မတည်ငြိမ်မှု၊ ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှုတွေကြောင့် နေ့စဉ်ဘဝလုပ်ရပ်များကိုပါ လွယ်လွယ်ကူကူ မလုပ်ဆောင်နိုင်သလို တာဝန်ပေးအလုပ်တွေကိုပါ ခက်ခဲစေပါတယ်။ ဒီပြဿနာတွေဟာ အူလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိ မိုက်ခရိုအော်ဂနစ်ဇင်များရဲ့ သက်ဆိုင်ရာအသိုက်အဝန်း (gut microbiome) ထဲက မညီမျှမှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်တတ်ပါတယ်။​

အူလမ်းကြောင်း မိုက်ခရိုဘိုင်အိုမ်း မညီမျှသွားရင် အစာခြေထဲက ပြဿနာတွေထဲမှာပဲ မကနေတာပါဘူး၊ စုစုပေါင်းကျန်းမာရေးအထိ အကျိုးသက်ရောက်စေတတ်ပါတယ်။ ရောဂါप्रतिरोधစနစ် အားနည်းသွားခြင်း၊ စိတ်နေစိတ်ထား ပြောင်းလဲသွားခြင်း စတာတွေထိ ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ အစားအသောက်မမွန်ကန်ခြင်း၊ စိတ်ဖိစီးမှုများပြားခြင်းနဲ့ အန်တီဘိုင်အိုတစ်ချေး သုံးစွဲမှုတွေလို အချက်အလက်တွေကြောင့် ဒီဖိသိပ်နူးညံ့တဲ့ အသိုက်အဝန်းကို ရောထွေးချော်ယွင်းစေပြီး မကောင်းတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေ ပိုများလာစေတတ်ပါတယ်။​

အူလမ်းကြောင်း မိုက်ခရိုဘိုင်အိုမ်းကို ပြန်လည်ညှိနှိုင်း ပေါင်းသင်းညီညွတ်အောင် ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ရင် အစာခြေပြဿနာတွေ သက်သာလာရုံသာမက စုစုပေါင်းကျန်းမာရေးကိုပါ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံး ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ် ဆပ်လီမင့် ကို အသုံးပြုချင်စွာ ထည့်သွင်းသုံးစွဲခြင်းဖြင့် အကျိုးရှိတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေကို ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးနိုင်သလို အစာခြေကိုထောက်ပံ့ပေးပြီး ရောဂါप्रतिरोधစနစ်ကိုပါ ခိုင်မာစေပါတယ်။

အူလမ်းကြောင်း မိုက်ခရိုဘိုင်အိုမ်း – သင်ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းက သဘာဝ Eco System

အတွင်းက လောကတစ်ခု
လူ့အူလမ်းကြောင်းအတွင်းမှာ မိုက်ခရိုအော်ဂနစ်ဇင် သန်းနဲ့ချီ ဒြပ်စင်အမျိုးမျိုးတွေနေထိုင်နေပါတယ်။ ဒီအသိုက်အဝန်းကို အူလမ်းကြောင်း မိုက်ခရိုဘိုင်အိုမ်းလို့ ခေါ်ကြပြီး ဘက်တီးရီးယား၊ ဗိုင်းရပ်စ်၊ ဖန်ဂါင်းနဲ့ အခြား မိုက်ခရိုအော်ဂနစ်ဇင်အမျိုးမျိုး ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ အလွန်မျိုးစုံဖွဲ့စည်းထားတဲ့ အသိုက်အဝန်းတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဟာတွေက အစားအစာ ချေမှုန်းခြင်း၊ သတ္တုဓာတ် စုပ်ယူခြင်းနဲ့ ရောဂါप्रतिरोध ကာကွယ်ရေးမှာ လုံးဝအရေးကြီးတဲ့ အခန်းကဏ္ဍ ထမ်းဆောင်နေပါတယ်။​

ညီမျှမှု ရှိစေရန် ကြိုးပမ်းရခြင်း
ကျန်းမာသော အူလမ်းကြောင်း မိုက်ခရိုဘိုင်အိုမ်းတစ်ခုဆိုတာ အကျိုးရှိတဲ့ မိုက်ခရိုအော်ဂနစ်ဇင်တွေ နဲ့ မကောင်းတဲ့ မိုက်ခရိုအော်ဂနစ်ဇင်တွေ ကြားမှာ သေးငယ်နူးညံ့လှပစွာ ညီမျှမှု ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ရင် ပိုအရေးကြီးပါတယ်။ ဒီညီမျှမှုပျက်သွားရင် အစာခြေပြဿနာတွေ၊ ရောင်ရမ်း염증တွေ၊ လိုင်းဖက်ရှင်းတွေကိုလည်း ပိုလွယ်ကူစေပါတယ်။​

သက်ရောက်ရေးရှိစေသော အရာတွေ
အစားအသောက်အ hábitos၊ နေထိုင်မှုပုံစံ၊ ဆေးဝါးသုံးစွဲမှုနဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်ရဲ့ သက်ရောက်မှုတွေဟာ အူလမ်းကြောင်း မိုက်ခရိုဘိုင်အိုမ်းဖွဲ့စည်းပုံကို များစွာ ထိခိုက်စေပါတယ်။ ဖိုင်ဘာဓာတ်နဲ့ တာစပ်ထားတဲ့ အစားအသောက်နဲ့ ဖမ်းမင်တက် အစားအစာတွေကို မကြာခဏစားသောက်ပေးရင် အကျိုးရှိတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေ ပိုများလာစေပြီး လုံးဝလုပ်ငန်းတိုးတက်စေပါတယ်။ အလုပ်လုပ်လို အလုပ်လိုပဲ လုပ်တတ်တဲ့ အစားအသောက်ချက်ပြုတ်ထားသည့် အစားအသောက်များကို အလွန်အကျွံစားသောက်ခြင်းနဲ့ စိတ်ဖိစီးမှု များစွာရှိနေရင်တော့ အလိုက်မသင့်တဲ့ သက်ရောက်မှုတွေ ဖြစ်ရလဒ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ်များ – သင့်အူလမ်းကြောင်းအတွက် မိတ်ဖက်များ

ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ်ဆိုတာ ဘာလဲ
ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ်တွေဟာ လိုလောက်တဲ့ အရေအတွက်နဲ့ သုံးစွဲတဲ့အခါ အိမ်ရှင်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ကျန်းမာရေးအကျိုး ဖြစ်ထွန်းစေတဲ့ မိုက်ခရိုအော်ဂနစ်ဇင် လက်ရှိတည်ရှိနေတဲ့ အစုအဖွဲတွေပါ။ အူလမ်းကြောင်း ကျန်းမာရေး ထိန်းသိမ်းတည်တံ့အောင် ကူညီပေးတဲ့အတွက် “ ကောင်းသော” “ သူငယ်ချင်း” ဘက်တီးရီးယားတွေ လို့ ခို်််််််််််််််််််််််််ဟောကြပါတယ်။​

ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ
ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ်တွေကို နေ့စဉ် စနစ်တကျ စားသောက်သုံးစွဲပေးထားရင် အစာခြေကောင်းမွန်လာပြီး ရောဂါप्रतिरोधစနစ် အားကောင်းလာသလို ရောင်ရမ်း염증လည်း လျော့နည်းစေနိုင်တယ်လို့ စုံစမ်းရေးလေ့လာမှုတွေက ချက်ချင်း ပြောပြထားပါတယ်။ Irritable Bowel Syndrome (IBS) ရောဂါလက္ခဏာတွေကို သက်သာစေဖို့၊ အန်တီဘိုင်အိုတစ်ဆေးသောက်ပြီးနောက် ပိုဖြစ်လေ့ရှိတဲ့ ဝမ်းလျောပြဿနာတွေကို ရှောင်ရှားကာကွယ်ဖို့၊ စိတ်ကျန်းမာရေးအတွက်ပါ အကူအညီဖြစ်စေမယ်လို့ ယူဆရပါတယ်။​

ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ်ရင်းမြစ်တွေ
ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ်တွေကို ယိုဂတ်၊ ကီဖာ၊ ဆော်ကရောက် (sauerkraut) နဲ့ ကင်ချီလို ဖမ်းမင်တက်အစားအသောက်တွေမှရနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ သီးခြားကျန်းမာရေး အကျိုးပြုသက်ရောက်မှုတွေ နဲ့ ပိုမြင့်မားတဲ့ အရေအတွက်လိုအပ်တဲ့ သူတွေအတွက်တော့ အာဟာရဆိုင်ရာ ဆပ်လီမင့်တွေကို အများစုက ရွေးချယ်သောက်သုံးကြပါတယ်။

CFU ဆိုတာ ဘာလဲ – သက်ရောက်နိုင်စွမ်းကို တိုင်းတာသည့် အညွှန်း

CFU ဆိုတာ ဘာလဲ
CFU ကတော့ Colony-Forming Units ရဲ့ ကနဦးအက္ခရာဖြစ်ပြီး ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ် ဆပ်လီမင့်တစ်မျိုးထဲမှာ သက်ရှိနေဆဲ မိုက်ခရိုအော်ဂနစ်ဇင် ဘယ်လောက်အရေအတွက် ပါဝင်လဲဆိုတာ တိုင်းတာဖော်ပြရာမှာ အသုံးပြုသည့် စံနှုန်းတယောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီဟာက ထုတ်ကုန်ရဲ့ သက်ရောက်နိုင်စွမ်းနဲ့ အကျိုးဖြစ်ထွန်းနိုင်ခြေကို ပြသပေးပါတယ်။​

CFU အကောင်းဆုံး အဆင့်အတန်း
သုတေသနတချို့အရ အရွယ်ရောက်သူတွေဆီ အကျိုးရှိမယ်လို့ ဖြတ်သန်းထားတဲ့ ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ် ဒိုက်စီတွေက တစ်နေ့လျှင် CFU ဆယ်ဘီလီယံကနေ နှစ်ဆယ်ဘီလီယံအထိ ဖြစ်လေ့ရှိတယ်လို့ ပြောနေကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ သုတေသနတချို့အရ CFU လFortty ဘီလီယံလို ပိုမြင့်မားတဲ့ ဒိုက်စီတွေလည်း အထူး သတ်မှတ်ထားသည့် ကျန်းမာရေးအခြေအနေတချို့မှာ ပိုများပြီး အကျိုးရှိနိုင်တယ်လို့ ဖော်ပြထားပါတယ်။​

အရေအတွက်ထက် အရည်အသွေး
CFU အရေအတွက် မြင့်မားလာတာက အကျိုးရှိနိုင်ပေမယ့် ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ် ဆပ်လီမင့်တစ်မျိုးထဲမှာ ပါဝင်တဲ့ strain (မျိုးရိုးစဉ်အမျိုးအစား) တွေရဲ့ အရည်အသွေးနဲ့ အမျိုးမျိုး သာမန်အမျိုးအစား မျိုးစုံချက်တွေကို သေချာလည်း စဉ်းစားသင့်ပါတယ်။ သုတေသနကောင်းမွန်ပြီးသား strain အလွှာများစုံ ပါဝင်ပြီး CFU အဆင့်လည်း သင့်လျော်လောက်တဲ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခုက 单一 strain နည်းနည်းနဲ့ CFU အရေအတွက် များကြီးသူထက် ပိုကောင်းမြတ် လိုက်ဖက်နိင်ပါတယ်။

Probiotic 40 Billion CFU – လုံးဝအကျုံးဝင် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ဖြေရှင်းချက်

ထုတ်ကုန်အကျဉ်းချုပ်
Probiotic 40 Billion CFU ကတော့ အူလမ်းကြောင်းနဲ့ ရောဂါप्रतिरोध ကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးဖို့ ဒီဇိုင်းချ ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ အာဟာရဆိုင်ရာ ဆပ်လီမင့်တစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီထုတ်ကုန်ထဲမှာ ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ် strain လေးမျိုးကို ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းထားပြီး တစ်ယောက်စားနေရင် CFU လFortty ဘီလီယံ လောက်ရရှိစေပါတယ်။​

အဓိက strain များနဲ့ ၎င်းတို့၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

• Lactobacillus acidophilus: အာဟာရဓာတ် စုပ်ယူမှုကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး အူလမ်းကြောင်းအတွင်း မိုက်ခရိုဘိုင်အိုမ်းညီမျှမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်ပါတယ်။​
• Bifidobacterium lactis: အစာခြေကောင်းမွန်ရေးအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး ရောဂါप्रतिरोध တုံ့ပြန်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါတယ်။​
• Lactobacillus plantarum: အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေး ထိန်းသိမ်းရေးမှာ နာမည်ကြီးပြီး သွေးလည်ပန်းကြွခြင်း (bloating) ကို သက်သာစေနိုင်တဲ့ အားသာချက်ရှိပါတယ်။​
• Lactobacillus paracasei: ရောဂါप्रतिरोध စနစ် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး အူလမ်းကြောင်း ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။​

အဆင့်မြင့် ပို့ဆောင်ရေးစနစ်
ဒီဆပ်လီမင့်မှာ ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ်တွေကို အစာအိမ်အက်ဆစ်အလိုက် မပျက်စီးပဲ ရိုက်လုံးမပြတ်အူလမ်းကြောင်းထိ ရောက်ရှိဖို့ အထူးဒီဇိုင်းလုပ်ထားတဲ့ ပို့ဆောင်ရေးစနစ်ကို အသုံးပြုထားပါတယ်။ ဒါကြောင့် ၎င်းတို့ရဲ့ အကျိုးပြုသက်ရောက်မှုကို အူလမ်းကြောင်းအတွင်းမှာ တရားဝင် ထုတ်လွှင့်နိုင်စေပါတယ်။

ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ်တွေကို သင့်ရဲ့ နေ့စဉ်ဘဝထဲ ထည့်သွင်းသုံးစွဲနည်း

ပုံမှန် နေ့စဉ်သုံးစွဲတာ အရေးကြီး
ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ်တွေရဲ့ အပြည့်အဝ အကျိုးကျေးဇူးကို ခံယူဖို့အတွက် နေ့စဉ်စနစ်တကျ အကြာကြီး သောက်သုံးပေးရတာ အရေးကြီးပါတယ်။ နေ့တိုင်း နီးပါး အချိန်တစ်ချိန်တည်းမှာ သောက်သုံးတဲ့အချိန်ကို သတ်မှတ်ထားပြီး ကိုယ့်အလုံအလောက် သတ်မှတ်လုပ်ဆောင်ထားရင် ပိုပြီး အကျိုးရှိပါတယ်။​

အခြား ကျန်းမာရေးနေထိုင်မှုတွေနဲ့ တွဲဖက်သုံးခြင်း
အကောင်းဆုံး ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ် ဆပ်လီမင့် ကို ဖိုင်ဘာဓာတ် အများကြီးပါဝင်တဲ့ အစားအသောက်မျိုးစုံနဲ့ တပြိုင်နက် လေ့ကျင့်ခန်းပုံမှန်လုပ်ပေးခြင်း၊ စိတ်ဖိစီးမှုကို စီမံခန့်ခွဲ နည်းလမ်းတွေကိုလည်း တွဲဖက်ကျင့်သုံးပေးတာက ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ်တွေရဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ပိုမိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး စုစုပေါင်း ဧကန်ကျန်းမာရေးကိုပါ အကျိုးရှိစေပါတယ်။​

ကျန်းမာရေး ပရော်ဖက်ရှင်နယ်တွေဆီ တိုင်ပင်ဆွေးနွေးမယ်
ဆပ်လီမင့်အသစ် တစ်မျိုးခုနစ်ခုနစ် စတင်သောက်သုံးမယ်ဆိုရင် အထူးသဖြင့် မူလကျန်းမာရေး ပြဿနာ သတ်မှတ်ထားသူတွေ၊ သို့မဟုတ် ဆေးဝါး အခြားအမျိုးအစားတွေ နေ့စဉ် သောက်သုံးနေရသူတွေ ဖြစ်လျှင် ကျန်းမာရေးကျွမ်းကျင်သူ စိတ်ချရသူတွေ နဲ့ အရင်ဆုံး တိုင်ပင်ဆွေးနွေးပေးဖို့ အကြံပြုပါတယ်။

သတ်မှတ်ချက်

အစာခြေပြဿနာတွေကို ဖြေရှင်းဖို့အတွက် အစားအစာအလှည့်အပြောင်းတွေ၊ နေထိုင်မှုပုံစံအပြောင်းအလဲတွေနဲ့ သီးခြား ဆပ်လီမင့်သုံးစွဲမှုတွေ ပါဝင်တဲ့ အပြည့်စုံ လက်လုံးဖော်ရွေတဲ့ မော်ဒယ်တစ်ခု လိုအပ်ပါတယ်။ အူလမ်းကြောင်း ကျန်းမာရေးကို ဦးစားပေးစဉ်းစားပေးနေလျှင် အစာခြေကောင်းမွန်လာခြင်း၊ ရောဂါप्रतिरोधစနစ်ကောင်းမွန်ခြင်းနဲ့ ဘဝအရည်အသွေး ပိုမိုကောင်းမွန်လာစတဲ့ အကျိုးရလဒ်တွေကို ခံစားရနိုင်ပါတယ်။​

အရည်အသွေး မြင့်မားတဲ့ ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ် ဆပ်လီမင့်တစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ Probiotic 40 Billion CFU ကို သောက်သုံးထည့်သွင်းပေးခြင်းဟာ အူလမ်းကြောင်း မိုက်ခရိုဘိုင်အိုမ်းညီမျှမှုကို ပြန်ထူထောင်ပြီး ထိန်းသိမ်းထားရန် အရေးကြီးသော ကနဦးအဆင့်တစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းထဲက strain မျိုးစုံနဲ့ CFU အရေအတွက်များစွာ ပေါင်းစပ်ထားသော အားကောင်းမှုကြောင့် အကောင်းဆုံး ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ် ဆပ်လီမင့် ဟုပြောရမယ့် ခေါင်းဆောင် ထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ် ထင်ရှားထွက်ပေါ်နေပါတယ်။​

အစာခြေ အဆင်မပြေမှုတွေကြောင့် သင့်ဘဝကို မထိန်းချုပ်ပါနှင့်။ ပရိုဘိုင်အိုတစ်ခ်တွေရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို လေ့လာရှုဖော်ပြီး သင့်ကျန်းမာရေးအရေးယူမှု နေ့စဉ်အလေ့အထထဲမှာ ထည့်သွင်းသုံးစွဲကြည့်ပါ။ သင့်အူလမ်းကြောင်းက သင့်ကို ကျေးဇူးတင်နေမည်။

ရင်းမြစ်များ

1. Saxelin, M., Tynkkynen, S., Mattila-Sandholm, T., & De Vos, W. M. (2005). Probiotic and other functional microbes: from markets to mechanisms. Current Opinion in Biotechnology, 16(2), 204–211.
2. Sanders, M. E., Merenstein, D. J., Reid, G., Gibson, G. R., & Rastall, R. A. (2019). Probiotics and prebiotics in intestinal health and disease: from biology to the clinic. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 16(10), 605–616.
3. Didari, T. (2015). Effectiveness of probiotics in irritable bowel syndrome: Updated systematic review with meta-analysis. World Journal of Gastroenterology, 21(10), 3072.
4. Hill, C., Guarner, F., Reid, G., Gibson, G. R., Merenstein, D. J., Pot, B., Morelli, L., Canani, R. B., Flint, H. J., Salminen, S., Calder, P. C., & Sanders, M. E. (2014). The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 11(8), 506–514.
5. McFarland, L. V. (2015). From yaks to Yogurt: The history, development, and current use of probiotics. Clinical Infectious Diseases, 60(suppl 2), S85–S90.