SHOPIFY အကြောင်း ထပ်မံလေ့လာရန် ဒီမှာ ဝင်ကြည့်ပါ – https://www.shopify.com/yeungcreator
သင့်ကွတ်ဘုတ်စာအုပ်တွေ၊ အီဘုတ်တွေ၊ မာချန်းဒိုက်ဇ်တွေ၊ & စူရှီ മാസတာက്ലാസ്တွေကို ဒီမှာ စာရင်းသွင်းအမှာပြုလုပ်ပါ –
https://www.yeungmancooking.com
ဒီည လုပ်ရလွယ်ပြီး ဝီဂန် / သက်သတ်လွတ် ရာမင်ဟင်းချက်နည်းကို လေ့လာလိုက်ရအောင်!
LAY HO MA (ကန်တုံလူမျိုးနောက်ခံနဲ့ “ နေကောင်းလား” လို့ အဓိပ္ပါယ်ရပါတယ်)! အပြင်မှာ အအေးမ ဖြစ်ဖြစ် အပူမ ဖြစ်ဖြစ်၊ အရသာပြည့်ဝတဲ့ ရာမင်ကိုတစ်ပွဲနဲ့ အချိန်ကုန်ဖို့က အစဉ်မပြတ်ကောင်းမွန်နေပါတယ်။ ဒီ episode ကန့်ကွက်ထဲ ဝင်ရောက်ပြီး အရသာရှိ၊ ကရီမီ၊ စပိုင်စီ၊ ဝီဂန် ရာမင်ဟင်းချက်နည်းကို သင့် အိမ်ထဲမှာပဲ သက်သောင့်သက်သာ ချက်ပြုတ်စားနိုင်အောင် လေ့လာလိုက်ရအောင်။ စလိုက်ကြရအောင်!
ချက်စသွန်ပစ္စည်းများ –
အရန်ဟင်းရည် ၃ ကပ် (https://youtu.be/4bAv9u-thd0)
ကွန်ဘူ ၅ဂရမ် (https://youtu.be/Sb6jTw38tqo)
ကရှူးနို့လုပ်ဖို့ ကရှူးလက်ဖဝါးကွက် ၁/၄ + ရေ ၂ ကပ်
ဘေဘီ ဘော့ချွိုင်း ၃ တိုက်
ရှီတာကေး မှုတ်စေ့ ၇၅ဂရမ်
အာဗကာဒိုဆီ ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ဆား အနည်းငယ်
ရေမံ့မှုန့် (ဖယ်ပါတာ) ကို အရသာပြုလုပ်အသုံးပြုမယ်
တိုဖူး ၁၀၀ဂရမ် (အလယ်အလတ် အဆီပါသော)
ဂျီမြင် များ ၁/၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
အိုးအိုးကြော် ထိုစီဆီဆီ ဆီ ၁/၄ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း + ၁/၄ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ဆိုယာဆော့ ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း + ၁ ၁/၂ ဇွန်းစား
ဆိုးယာ အနက်ရောင်ဆော့ ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ချီလီအိုင်း ၁ ၁/၂ ဇွန်းစား (https://youtu.be/IkBWsfsEVkM)
အဖြူရောင် ထိုစီဆီဆီ ပေ့စ် ၁ ဇွန်းစား
လှီးရည်ချီ သို့မဟုတ် ချီလီသ Threads ကို လက်ဆောင်အဖြစ် ထည့်ပေးပါ
အနက်ရောင် ထိုစီဆီဆီများကိုလည်း လက်ဆောင်အဖြစ် ထည့်ပေးပါ
ချက်ပြုတ်နည်းစဉ်များ –
1. အဝ oven ကို 375F ထိ ကြိုတင်ချည်းမြှုပ်ထားပြီး ခေါက်ဆွဲချက်ဖို့ အိုးထဲတွင် ရေတစ်အိုး ပြုတ်ပါ
2. အခြားအိုးတစ်လုံးမှာ အရန်ဟင်းရည်နဲ့ ကွန်ဘူကို သီးသန့် ထည့်ပြီး ပြုတ်ပါ
3. ကရှူးနို့လုပ်ဖို့ ကရှူးနဲ့ ရေ ၂ ကပ်ကို အင်အားမြင့် ဘလင်ဒါဖြင့် လုံးဝရည်ပျစ်အောင် လုပ်ပါ
4. အရန်ဟင်းရည် ပြုတ်ရင် မီးပွိုင့်ပိတ်ပြီး ကွန်ဘူကို အိုးမှ ထုတ်ပယ်ပါ
5. ဘေဘီ ဘော့ချွိုင်းကို လည်พัน ခွဲလှီးပြီး ရှီတာကေး မှုတ်စေ့ကိုလည်း လှီးပါ။ အလယ်အလတ်ရောစပ်ခွက်ထဲမှာ ဆား အနည်းငယ်၊ ဖယ်ပါတာနဲ့ အာဗကာဒိုဆီနဲ့ ရောစပ်ပြီး ပွတ်ပါ
6. ဘိတ်ခွက်ထဲကို parchment paper বিছာထားပြီး ရောထားတဲ့ အ zelenပင်တွေကို ပြန့်စီထည့်ပေးပါ
7. တိုဖူးကို ချွတ်ပြီး သွေးပြန်ခြောက်အောင် လက်သန့်စင်ပက်ပြီး သားအရွယ်အစား ထုညှစ်လှီးပါ။ အလယ်အလတ်ရောစပ်ခွက်ထဲမှာ ဂျီမြင်၊ အိုးအိုးကြော် ထိုစီဆီဆီဆီ တစ်စက်၊ ဆိုယာဆော့ ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊ ဆိုးယာ အနက်ရောင်ဆော့နဲ့အတူ ရောထည့်ပြီး ပြန်ဆီယီပွတ်ပါ။ ပြီးရင် ဘိတ်ခွက်ထဲ ရှိ အ zelenပင်တွေနဲ့ အတူ ပြန့်စီထည့်ပြီး oven ထဲ ၁၅ မီနစ်အလိုက် ချက်ပါ
8. ကရှူးနို့ ၁/၂ ကပ်ခန့်ကို အရန်ဟင်းရည်ထဲ သို့ သွေးအညီသွေးချပြီး ဒယ်လှော်ပါ
9. ရာမင်ပန်းကန်ထဲမှာ ဆိုယာဆော့ ၁ ၁/၂ ဇွန်းစား၊ အိုးအိုးကြော် ထိုစီဆီဆီဆီ တစ်စက်၊ ချီလီအိုင်း ၁/၂ ဇွန်းစားနဲ့ အဖြူ ထိုစီဆီဆီ ပေ့စ်ကို တစ်ဖြည်းဖြည်း ဒယ်လှော်ရောစပ်ပါ
10. အ zelenပင်တွေ သက်သက်ဟင်းချက်တည့်လာချိန်နီးပါးတွင် ဟင်းရည်ကို ပြန်နွေးပူအောင် လှော်ကာနွေးပါ။ ရာမင်ခေါက်ဆွဲကို ထုတ်ပေးထားတဲ့ အထုပ်ညွန့်တွေနဲ့အညီ (ဒီလေ့ကျင့်ခန်းမှာဆိုရင် မိနစ် ၃-၄ မျှ) ပြုတ်ပါ
11. နွေးထွေးနေ still ကြိမ်နဲ့ ဟင်းရည်ကို ရာမင်ပန်းကန်ထဲ သွေးထည့်ပြီး ထပ်မံ ဒယ်လှော်ပေးပါ။ ခေါက်ဆွဲကို စစ်ထုတ်ပြီး ပန်းကန်ထဲ ထည့်ပါ။ သင်ကြိုက်သလို ချက်ထားတဲ့ အ zelenပင်တွေနဲ့ အတူ လှီးချထားပါ။ ပြီးရင် ချီလီ Threads၊ အနက်ရောင် ထိုစီဆီဆီနဲ့ ချီလီအိုင်း လက်ဖဝါးကွက်နဲ့လည်း လက်ဆောင်အဖြစ် ထပ်တိုးချအောင် လုပ်ပေးပါ
ဒီ episode ကို သဘောကျမိပြီး နောက်ထပ် လေ့လာချင်ရင်၊ တစ်ခါတလေ သတိမထားမိဘဲ မပျောက်မကွယ် လေ့လာနိုင်ဖို့ like၊ comment နဲ့ subscribe လုပ်ပေးဖို့ မမေ့ပါနဲ့!
ဟောင်ကောင်မှာ မွေးဖွားပြီး ကနေဒါနိုင်ငံသားဖြစ်လာသော Wil Yeung သည် နိုင်ငံတကာ အဆင့်မီ ဓာတ်ပုံရေးဆရာ၊ ရုပ်ရှင်ထုတ်လုပ်ရေး၊ စီးပွားရေးရှင်၊ တေးသံချပ်အသံဖမ်း ကင်း (ဗိုင်းအိုလင်းနစ်) နဲ့ YouTube ထိုင်းလက်ချောရှင်တစ်ဦး ဖြစ်ပါတယ်။ ကလေးဘဝအရွယ်က လက်ဆောင်ကနေ ကနေဒါကို နိုင်ငံခြား ပြောင်းရွှေ့လာခဲ့ပြီး ကန်တုံလိုင်ဘာသာစကားပြောနိုင်ခြင်းနဲ့ ပြန်လည်မြင့်မားတဲ့ အင်္ဂလိပ်စာ အနည်းငယ်ကို ထိန်းသိမ်းလာခဲ့ပါတယ်။ သူရဲ့ မီးဖိုမင်းသမီး အားလုံးဖြစ်ချင်စိတ်တွေဟာ ဗီဇွယ်အနုပညာနဲ့ တေးဂီတအနုပညာနယ်ပယ်တွေက နောက်ခံ လာရင်းတွေကနေပဲ အားအင်ရပါတယ်။ သင် ဝန်ဆောင်မှုပြုရ whether သတ်သတ်လွတ်အခြေပြု ဖြစ်ကြိုက်သူ ဖြစ်ဖြစ် သတ်သတ်လွတ်အကြံပေး စိတ်ဝင်စားသူ ဖြစ်ဖြစ်၊ စားဖို့အတွက် အစားအစာ ပြုလုပ်သင်ယူ တတ်မြောက်သွားရင် သင့်ရဲ့ဘဝကို မျိုးကွဲပြောင်းလဲစေပြီး သင်နဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်က လူတွေဘဝကိုပါ ပြောင်းလဲပေးနိုင်တယ်လို့ Wil က ယုံကြည်ပါတယ်။
ဆိုရှယ်မီဒီယာတွေပေါ်မှာ နောက်ဆုံးရသတင်းတွေကို ချိတ်ဆက်ထားလိုက်ရအောင်!
Wil ရဲ့ Recipes တွေ Instagram မှာ – @yeungmancooking
Wil ရဲ့ Recipes တွေ Facebook မှာ – fb.me/yeungmancooking.com
Wil ရဲ့ ဓာတ်ပုံ + Video တွေ Instagram မှာ – @wyphotography.com
Wil ရဲ့ ဓာတ်ပုံ + Video တွေ Facebook မှာ – wyphotography
သင်ကြည့်နေတာက –
ဤဆောင်းပါးသည် သတင်းအချက်အလက်ပေးရန်သာ ရည်ရွယ်ပြီး သင့်ဆရာဝန် သို့မဟုတ် အခြား ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်၏ အကြံပြုချက်ကို အစားထိုးအသုံးမပြုသင့်ပါ။
Nano Singapore
ကျွန်ုပ်တို့၏ စပွန်ဆာကို လေ့လာကြည့်ပါ — ယုံကြည်စိတ်ချနိုင်သော အရည်အသွေးမြင့် ကျန်းမာရေးဖြည့်စွက်စာများအတွက် စင်ကာပူ၏ နံပါတ် ၁ ဆုရအမှတ်တံဆိပ် ဖြစ်ပါသည်။
Jeano Buera
Advertisement